明日寒露，天气由凉转寒，记得吃2白2黑2黄，顺应节气健康饮食

　　大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样每餐不知道捣鼓什么佳肴，那就关注我，我们一起交流探讨。
　　今天是白露，是二十四节气中的第十五个节气，夏天残留的暑气逐渐消退，昼短夜长，温差大，由凉转为寒。虽说广东是一座没有大雪纷飞的城市，但是这几天凉意也让大街上多了长裤长衣。
　　广东人很讲究养生，除了爱煲汤外，寒露季节，他们也爱吃2白2黑2黄。今天就分享一下广东阿姨教我的2白2黑2黄怎么吃，希望大家喜欢。白萝卜
　　萝卜素来被老百姓称之为小人参，足见它在人心目中的地位。白萝卜如何吃呢，我们可以腌制、红烧、炖汤等。我觉得萝卜最好吃的做法就是晒干，然后加点五花肉小火焖一焖，简单又好吃。
　　【食材准备】
　　萝卜干150克、五花肉200克、姜蒜、干辣椒料酒、生抽、豆瓣酱、油盐适量
　　【制作过程】
　　第一步：萝卜干温水泡发1小时后洗净，然后切成小段备用。
　　第二步：五花肉放入锅中，加料酒、姜葱焯水，焯好后捞出洗净，切片备用。
　　第三步：热锅冷油，下去五花肉煸炒，一直炒出油，然后加生抽、料酒、姜、蒜子、干辣椒、豆瓣酱翻炒均匀，焖煮2分钟。
　　第四步：倒入萝卜干，翻炒均匀后，倒入半碗开水，小火焖煮。
　　第五步：待锅中汤汁快干时，加盐，大火翻炒均匀，焖2分钟，撒入蒜味，即可盛出。梨子
　　梨子有什么好处相信大家都了解，我就不多说了。在此我分享一下怎么挑新鲜又甜的梨子，希望对你们有帮助。
　　（1）看梨子脐部，如果是光滑的，凹陷进去成一个圆形，它就是母梨子，比较甜；脐部有凸起，四周还有叶子状的就是公梨子，水分不足，也不甜。
　　（2）看皮厚薄，摸一摸，感觉皮是厚的就不要买，它没有成熟，口感粗糙，水分少；皮薄的水分足，甜。
　　（3）看梨子形状：梨子看上去形状规则，品相好，这样的梨子吃起来很细腻，水分足。小米
　　中国是一个农业大国，小米是中国古代的主要粮食作物，起源于黄河流域，也是世界上最古老的栽培农作物之一。它富含的碳水化合物、蛋白质、氨基酸等很丰富，营养全面均衡。今天分享一下如何挑选优质的小米。
　　1】看颜色：优质的小米颜色一致
　　2】看大小：优质小的米是没有碎米的，没有杂质。
　　3】看光泽：小米放在太阳下，是闪光的。
　　4】尝味道：优质的小米微甜。菊花
　　菊花味道清香，有很多功效，老百姓喜欢拿它泡茶喝。你知道如何正确的泡菊花茶吗？
　　我们选择35朵品相好的菊花放入杯子中，倒入开水，摇晃几下，然后倒掉（洗茶），再加入开水泡几分钟就可以喝了。我们还可以加点枸杞、大枣、冰糖等一起喝。黑木耳
　　黑木耳的吃法有很多，凉拌、炒菜、作馅料等，在此我也不介绍了。我就分享一下如何快速的泡发木耳吧，几分钟就可以搞定。
　　【1】把木耳放入一个带盖子的容器中。
　　【2】加入1勺糖，它可以促进木耳泡发。
　　【3】加入2勺面粉，面粉可以吸附木耳身上的杂质。
　　【4】加入温水，盖好盖子，然后使劲摇几分钟，这样木耳泡好的同时又洗干净了。黑豆
　　黑豆一直被认为是营养中的营养品，它性平味甘，可以打成豆浆喝，可以直接蒸熟吃，还可以熬黑豆粥喝。我们如何挑选黑豆呢？
　　我们用白醋就可以验证它是不是纯正的黑豆，只要把黑豆放入白醋中，搅拌几下，如果醋变成红色，就是黑豆；如果醋不变色就是假的。结语：寒露记得吃2白2黄2黑，顺应节气，健康饮食。大家觉得怎么样，如果有其他美食，可以在评论下方分享哦。
　　【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣，感谢每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的，希望您也喜欢。记得评论、点赞、转发。