从9月龄开始,我就经常给Kyson做各种一口酥吃。
一口酥的传统做法离不开鸡蛋,就这样将鸡蛋过敏的宝宝拒之门外实在可惜。经过多次的尝试,终于做出了不用鸡蛋,不用小麦粉也能外酥里嫩的牛肉一口酥。
无蛋奶,无小麦,Kyson一口一个很喜欢吃,家有敏宝一定要试试。
食材:
牛肉35g
洋葱25g
土豆50g
婴享无小麦面粉20g
水20g
制作方法:
土豆蒸熟,压泥备用
牛肉,洋葱切块,加水搅打成泥
加入土豆泥搅拌均匀
加入无小麦面粉,搅拌均匀,放入裱花袋
平底锅刷油,将肉泥挤入锅中,小火煎至熟透
作者:Kyson麻麻
(全文)