你说的是它?,大蒜可是了不起的蔬菜类调味品。不止这些,有人吃它防癌,有人吃它治疗肺结核,用的是紫皮蒜。有人吃它做为特色调味品,一顿饭不吃它就觉饮食无味。特别是吃饺子,不用它捣酱吃,就等于白吃一顿饺子。 我本人对大蒜有特殊感情,我自家烧的蒜茄子,如果没有大蒜做调料,几乎就没法吃。腌制的蒜茄子没有蒜沫放在里面,这道菜就不成立了。 我记得新冠肺炎的上一次传染病Shasi病毒,北京曾从山东调去两车葙干紫皮蒜用于传染病,当时新闻频道已报道,我有清楚记忆。可见人们对它用途之广,我觉得它是我们最信任的朋友,随着科技的发展,大蒜可能还有更多的用途被人类发现。〔大笑〕〔大笑〕〔大笑〕〔赞〕〔赞〕〔赞〕〔玫瑰〕〔玫瑰〕〔玫瑰〕 吃蒜有好处,一天一头蒜活到九十九岁半〔呲牙〕