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辽阳有什么好吃的美食?

1月9日 乔了了投稿
  1。塔糖
  塔糖是辽阳地区的一种历史悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美,有如梅花形并多孔,吃起来酥脆,清香可口,色泽洁白细致,经暑不变。
  2。山里红
  山里红是辽阳特产,辽红山楂品种优良。1978年在全国、全省评比会上,三次评为第一名。东部山区隆昌、下八会、下达河、孤家子、汤河、安平、鸡冠山、柳河子等乡镇都有大面积栽植。
  3。香水梨干
  辽宁省辽阳的香水梨干,是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平,好像一片树叶(像杨树叶);质地细嫩,茶红的颜色,非常鲜艳,吃起来甜酸,清香可口。
  4。老杨头烧鸡
  当地人吃出的大品牌,采用4个月出栏的小笨鸡,用独特的材料熏制,不使用防腐剂,不使用化学添加剂,具有味道鲜美,肉嫩香滑,是不可多得的美味佳肴。被辽阳市政府命名为辽阳市名牌。
  5。三星羊汤
  省内外食客慕名争相前来品尝,使三星羊汤一条街成为弓长岭区一道靓丽的风景线。2002年,被省旅游系统评为辽宁省风味名小吃。三星羊汤,是三星全羊套餐的代称。三星全羊套餐有近20道名菜,包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤等。
  6。君喜肉枣
  辽阳市食品总公司熟食加工厂生产的君喜肉枣,具有色泽红艳。宛若红枣,味道甜咸适口,幽香醇美,规格整齐,外型美观,切面组织结构紧密等特点,很受广大消费者欢迎被评为辽宁省优质产品。
  7。老世泰糕点
  辽阳的老世泰糕点起源于清朝,以制作传统糕点而闻名,其历史悠久,做工精细,用料精良,口感纯正,风味独特,在辽阳本地家喻户晓。人们在形容各种比赛已成败局时,常说:老世泰的果子甘酥(干输)。这句歇后语,体现了人们对老世泰的信任和称赞。
  8。汤河鲜鱼
  汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街,各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库汤河水库,主要品种有:鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种,年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工,可制成汤河全鱼宴。汤河鲜鱼肉质鲜嫩,味道清鲜,是弓长岭的特色餐饮品牌,在省内外远近闻名。2002年,汤河滋补鱼头被省旅游系统评为辽宁省十大风味食品。
  9。南果梨酒
  看一看清澈透明,闻一闻花果清香,品一品香甜怡人,回味悠长。
  辽阳好吃的美食
  1、葱花缸炉
  辽阳地区的著名糕点小吃,其馅子是棕黄色的,外表侧面为颜色为乳白色,底部为红褐色。咬上一口可以看到里面层次分明,外酥里软,十分的好吃
  2、香水梨干
  一道比较有名并且历史非常悠久的美食。外形呈现出来的是扁平状的,就好像一片杨树叶一样,这道美食的质地比较细嫩,颜色呈现出来的是茶红色,非常的鲜艳,吃起来感觉比较酸甜
  3、塔糖
  辽阳地区历史比较悠久的并且还比较有名气的传统美食。这道美食不仅具备着比较特殊的味道,而且这道美食的外形也比较美,就好像梅花的形状,并且这道美食当中的孔洞比较多,吃起来感觉比较酥也比较脆一些,清香可口
  4、大鹅炖酸菜
  采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴,又名铁锅靠大鹅,是一款典型的东北菜。
  5、朝鲜族烤牛肉
  朝鲜族烤牛肉采用的是新鲜的牛肉,除去筋膜和脂油之后,把牛肉切成肉片,加入调味料,比如醋、蒜末、白糖、胡椒粉等等,搅拌均匀,然后再备一份调味品,将炭火炉放在桌上,放上铁箅子,吧牛肉放在上面烤,烤熟之后蘸上准备的酱料一起吃,外焦里嫩、酥香咸辣。
  说说我感觉比较好吃的吧,作为一个土生土长的辽阳人,我今年也40多了,我这人比较爱吃火锅,二道街的盛福火锅比较不错,我最爱吃他家的海鲜酸菜锅,小拌菜免费,散白酒和饮料冰激凌都是免费的,味道好吃价格不贵。烧烤呢,在大德岗南边有一家香林烤肉,烤肉和拌菜一绝,店不大,不少都是回头客。炒菜我比较喜欢辽麻餐厅,地点有点偏,辽麻餐厅有几个特色菜,酸菜锅羊脖子都是特色,快餐方面碗碗香和辽纺羊杂面都很好吃,总得来说辽阳消费不算高,美食也很多,以上只是个人观点,谨给大家作为参考。谢谢
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