妈妈们关注过宝宝的咀嚼能力吗?很多家长都觉得,吃饭嘛,就是个自然而然的过程,到一定年龄,孩子自己就会咀嚼,会吃各种常见的食物了。那就大错特错了! (图片来源于网络) 宝宝咀嚼能力不是天生的,需要后天锻炼培养。如果不有计划地提供锻炼咀嚼的机会,这会对宝宝未来进食造成很大影响。 而宝宝在添加辅食后,就要开始咀嚼训练了,其中89个月是锻炼咀嚼的关键时期,家长要及时让宝宝从泥糊类辅食过渡到固体辅食。 当然,我们也可以通过手指食物的引入,来帮助宝宝更好地学习如何咀嚼。 今天给妈妈们推荐一款牛油果曲奇,果香浓郁,软硬适中,这对正在处于咀嚼锻炼期的娃来说绝对是个小宝贝。牛油果一直以来被称为全能营养,富含不饱和脂肪酸,钾和膳食纤维,在增强记忆力的同时还能防便秘。 食谱名称:牛油果曲奇 参考月龄:11M 1、食材准备:宝宝米粉:35克,鸡蛋:1个(约50克),牛油果:1个(约120克) 2、牛油果对半切开,旋转打开,去核,去皮。 3、牛油果切块,取重90克。 4、干磨杯中倒入牛油果块,再磕入一个鸡蛋。 5、把干磨杯放入破壁机中,按启动键,破壁机工作1分钟,搅打成泥,倒出在碗中。 6、牛油果泥中倒入宝宝米粉,搅拌均匀。 7、把牛油果糊倒入装有裱花嘴的裱花袋中,剪小口。我用的是小号六齿的裱花嘴,妈妈们也可以用家里现有的。 8、烤盘中铺上硅油纸,像我这样挤上牛油果泥。 9、放入提前预热好的烤箱中层,普通模式上管110度下管120度烘烤25分钟。烤箱没有自动预热功能的妈妈们,可以手动预热烤箱,上管110度,下管120度,时间5分钟。 10、一款果香十足的牛油果曲奇就做好啦。是不是特别简单,百分之百成功哟。口感软嫩,一口一个,好吃到停不下来!爱心状的曲奇一下子就能吸引宝宝的注意力,妈妈们赶紧动手吧! 【添加要领】 每款米粉的吸水量都不一样,达到粘稠的性状就可以了。妈妈们也可以挤其他不一样的造型。妈妈们在搅拌牛油果糊的时候可以多搅拌一会,这样搅拌好的糊的性状会更细腻。 【知识延伸】 可能很多家长觉得,咀嚼能力不好,也就是吃饭慢而已,其实还有意想不到的作用:1、咀嚼影响进食和消化吸收。咀嚼是让食物变得更碎小,同时促进消化液分泌,减轻胃消化的负担。2、咀嚼可以让牙齿整齐。这个过程能够刺激牙床,有利于孩子乳牙的发育,能够在一定程度上使乳牙萌出变得更整齐。3、咀嚼影响语言学习和颜值。在长期训练咀嚼的过程中,锻炼了面部、口腔肌肉,还训练了舌唇的灵活性,这对宝宝训练语言能力,以及面部肌肉形状有着很大的作用!4、影响大脑发育。通过咀嚼训练,可以让宝宝更专注吃饭,而宝宝专注力的培养,最终指向的都是大脑发育,越用脑越灵活,就是这个道理。小咀嚼,大作用,妈妈们可千万别忽视啦!