它，是逢开必排队的火锅神话
　　它，遍布全国多个城市，拥有40多家分店
　　它，创造了鲜牛肉日售万份以上的纪录
　　它就是圈粉小能手陈记顺和潮汕牛肉火锅
　　坚守品质，感恩做人
　　把新鲜、正宗的潮汕牛肉搬上桌
　　这一天是陈记顺和
　　走出潮汕的第三年3年时光初鲜不变
　　陈记顺和的第一家门店（汕头总店）
　　10年前在汕头创立
　　就在离我家不远的地方，每天也是好多人
　　而在竞争激烈的广州
　　陈记顺和不仅屹立不倒
　　还越开越多分店
　　间间都自带流量
　　证明它的品质与实力
　　经得起全民考验
　　陈记顺和品牌创立于2008年，总店位于汕头，是一家以潮汕牛肉火锅为主、融汇潮汕美食特色为一体的餐饮连锁品牌。
　　创始人陈晓申一直秉承着事事顺利，团结一致，快速平稳发展的宗旨以及传播潮汕美食文化，致力行业品牌标杆的经营理念，一直兢兢业业向着自己的目标前进，新鲜跳动的牛肉，配合浓郁香滑的汤底，绝对是挑战您味蕾的最佳选择。
　　陈记顺和于2015年正式走出潮汕地区，今年是走向全国的第3年，目前分店分店遍布华东、华南、华北等地区。
　　极致刀工
　　一头体重在400～500公斤左右的土黄牛
　　能用来打锅的牛肉
　　只有约37
　　师傅根据牛身上十几个部位瘦肉与脂肪比例的不同
　　采用不同的切法
　　如厚度、方向、大小都不相同
　　只有在师傅的精准把控下
　　才将牛各部位的美味发挥到极致
　　极品牛肉丸
　　这是陈记顺和的镇店之宝
　　每一颗牛丸都经历了被八斤重的铁锤来回捶打45分钟
　　一口咬下去
　　汁飞弹出来
　　口腔里充斥牛肉的香气
　　再醮上陈记顺和秘制沙茶酱
　　那个满足啊
　　极致好肉
　　吊龙、匙皮、匙柄、腱子肉、双层肉、肥腁、嫩肉
　　这些每咬一口
　　都感受到牛肉在使劲反抗
　　然后我又把它征服
　　成功感满满
　　我老公最爱胸口油
　　涮2分钟，烫成微卷，呈金黄色，
　　吃起来很爽脆的，留下满嘴的牛油香
　　唇齿间回甘
　　而吊龙荣登销量第一的宝座
　　肉味最重
　　瘦中带肥肥而不腻
　　恰到好处的油脂令其更有质感
　　而之前听都未听过的牛朴
　　也是陈记顺和的一大特色
　　一头牛只有1的牛朴极为珍贵
　　雪花般的纹理令人食欲大增
　　烫熟后的纹理凹凸有度
　　吃起来口感有嚼劲
　　肥嫩相间肉味很浓厚
　　这么冷的天，大家一起吃火锅走起吧

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