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同样是牛肉,外国人吃一块就饱,中国人吃一锅都不够,这是咋回事

2月10日 失了心投稿
  牛肉是一种受到许多人喜爱的肉食,营养美味口感好,唯一的区别可能就是价格有点贵了,牛肉中蕴含的蛋白质成分是极高的,吃法也是十分的多样,所以除了我们之外,其实老外们对牛肉也是很喜欢的。
  有数据显示,牛肉是世界第三大消耗肉类,差不多占领了25的肉制品市场,这也体现出它在世界范围内的受欢迎程度。那么中国人和外国人究竟谁吃牛肉比较厉害呢?同样是牛肉,外国人吃一块就饱,中国人吃一锅都不够,这是咋回事?
  【分量方面】
  我国买一斤牛肉,清洗之后去掉边角,然后煮熟将水分去除,一斤牛肉可能也就剩下个三五两了,而国外吃牛排,大多都是吃三分钟或者五分熟的,这样一斤牛排起码保留七两以上,吃起来自然就显得更饱。
  【消化方面】
  同样是熟度的问题,老外吃牛肉基本都是半生不熟那种,而我国则基本吃的都是全熟的,这种火候的牛肉会更加容易消化,不行你就去吃点半生的牛肉,绝对过个大半天还是撑得慌。
  【口味方面】
  大家应该都知道,一个人吃多吃少,其实跟食欲有很大关系,食欲不振的话,你吃几口就感觉已经饱了,而如果你食欲好的话,再多你也都能吃下。国外吃牛排一般就稍微配点蔬菜,口味真的很一般,吃完之后你就完全不想吃别的了,而我国则不一样,煎炸烤炖卤涮,吃法简直不要太多样,再加上各种配菜,吃起来真的不觉得饱,总觉得自己还能吃!
  【经济方面】
  我国牛肉虽然贵,但四五十元买上一斤,其实还是可以做上一两盘菜的,而国外牛排别看块头不小,但是西餐厅里卖的价格可不低,吃一块解解馋就差不多了,哪里还敢多吃啊!
  以上这几种观点,你最赞同哪一种呢?另外你绝对是西餐牛排好吃,还是我国的做的牛肉更好吃呢?欢迎分享你的看法。
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