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蓝莓要怎么吃才能发挥最大的营养效果呢?

1月21日 藏于心投稿
  生吃或者榨汁
  我觉得是蓝莓汁,直接将蓝莓与凉水打成汁。
  泡酸奶、做冰激凌、泡麦片、做蛋糕
  当然是不消耗本身营养价值的作法啦
  1、蓝莓的表皮是有一层白霜的,那其实是他自身天然形成的果粉,富含丰富的花青素,对于延缓衰老和保护视力都很有好吃,一般蓝莓的品质越好,果粉会越多。
  2、蓝莓其实是可以不洗直接吃的,但是碍于我们对于干净的认识,可以用少量清水冲洗或者是用淡盐水浸泡10分钟后再冲洗。
  3、蓝莓中其实还有些细小的蓝莓籽,很多人会觉得葡萄籽都吐,蓝莓籽也应该吐,其实蓝莓籽草莓籽可以和火龙果籽一样,都是可以直接吃下肚的,但是人体肠胃无法吸收所以还是会被排出,这里可以按自己的习惯来吃。
  4、蓝莓虽说对身体好但是过犹不宜,一天摄入量在125g即可满足人体需求。除此之外要避免和钙片牛奶、芝麻等高钙食物一起吃。最少间隔3小时再食用为佳。
  5、除此之外蓝莓在冷藏下保存时间也较长可以用来制作蛋糕或者甜点
  烤起吃!巴适得很嘛!
  适量
  先扭一扭,舔一舔,在泡一泡
  建议与牛奶泡着吃
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