龙眼就是我们常见的桂圆，龙眼酒怎么泡呢？常见的方法是将桂圆肉洗净，去水分放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口，每日振摇一次即可，半月之后即可饮用。
　　龙眼酒详细的做法如下：原料准备：桂圆125克、白酒500克1。把洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内。
　　2。加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。
　　龙眼酒的做法工艺流程
　　原料选择制汁杀菌接种发酵杀菌陈酿
　　1原料选择：选用装罐头剩下的龙眼果肉碎片和不宜装罐头的果肉。
　　2制汁：果肉经蒸煮、破碎、压榨后取得汁液。3杀菌：将果汁放入夹层锅内加热至8590，杀灭杂菌。或者加入0。03亚硫酸氢钠，静置12小时，使二氧化硫大部分消失。
　　4接种：菌种量为汁液量的35，可采用已培养1224小时，发酵旺盛的葡萄酒酵母液（用1203号葡萄酒酵母菌种）。
　　5。发酵：在2528的室温下发酵。
　　（1）若发酵液含糖量为810度，经12天后就可将发酵液蒸馏，得到5052度的龙眼酒。
　　（2）若加糖后的汁液含糖量达1820，可酿制发酵酒。接种酵母液后发酵710天，当发酵液中糖度降为零度时，用虹吸管吸出上部澄清液，去除沉渣，并调节澄清液至酒度为1214度，酸度为0。30。6。
　　（3）若配制甜味果酒，可用100公斤经过发酵、灭菌的酒液加8公斤砂糖配成。
　　6杀菌：酒液调制完毕后，在每100公斤酒液中加15克亚硫酸钠杀菌，或把酒液加热至78，然后立即降温冷却。
　　7陈酿：将酒装入酒坛密封贮存，经陈酿半度以上，使酒气浓郁，酒味更加醇和。
　　关注丸先森，了解更多美食知识点：）
　　天气越来越冷，取点桂圆，泡坛桂圆酒，这个冬天就完美了
　　【配方】桂圆肉400克、黄冰糖200克、谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
　　【制法】将桂圆肉洗净去水分，和黄冰糖一起放入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封瓶口，每天摇晃1次，半个月后即可
　　【配方】桂圆肉250克，枸杞100克，当归、菊花各100克、谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
　　【制法】将上述几味材料捣碎，装入纱布袋中封好口，放入谷养康无添加泡酒专用酒中浸泡，密封一个月后，取出布袋，等酒液澄清后即可

龙眼酒怎么泡？龙眼就是我们常见的桂圆，龙眼酒怎么泡呢？常见的方法是将桂圆肉洗净，去水分放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口，每日振摇一次即可，半月之后即可饮用。龙眼酒详细的做法如下：原料准……炸蘑菇时，步骤不能错，一旦做错就不会焦脆可口了在生活中，有很多美食，都是用简单的食材制作，经过不同的烹饪手法，变换出不同的味道，真是奇妙无比，可能见到食材并不是你喜欢吃的，但经过精心的加工烹饪之后，吃起来很美味，在生活中，……把淀粉倒进可乐里，立马变美食，我家孩子一周吃6次，香甜酥脆大家好，平时你喜欢喝可乐吗？特别是进入夏天以后，我就特别的喜欢喝可乐，可乐可是我的快乐肥宅水哦。除了可以直接饮用以外，我们还可以把可乐，变成多种各样的美食，像我特别喜欢吃的可乐……枸杞子的营养与作用是什么？枸杞子的正确吃法是什么？怎么做？也不知道是谁打的广告，只要一提及枸杞，就有人有意无意的朝着某些敏感话题联想。实际上，枸杞为何偏偏要与补肾直接挂钩呢？枸杞就没有别的主要功效吗？其实，在《食疗本草》中就有比……中国哪个城市更适合吃货旅行？中国之大，美食更是数不胜数。想带你去看晴空万里，还不如带你吃遍天下美食，下面我们来看看哪些城市适合吃货旅行吧。成都提起美食，就不得不提起成都。钟水饺，龙抄面，担担面……河南最奇怪的早餐，1碗方便面要10元，4小时卖出400碗走在河南信阳的街上，发现这里的人都喜欢在自己店门口搭个棚卖小吃，而且人们都不喜欢在屋里吃，就喜欢在街边，真的很新奇，不过这里的早餐确实很多种类，这不，我们走到四一路，看到对面巷……白酒新国标会对行业格局产生什么影响？先看下定义：白酒新国标规定，白酒中不允许添加食品添加剂，不管是固态法白酒、固液法白酒还是液态法白酒，只要添加了食品添加剂，那么它们都不能被归类为白酒，而是配制酒。还明确了白酒必……我有一瓶1995的茅台，请问现在能卖多少钱？95年茅台，是红皮铝盖，这种红色封皮铝盖茅台，最晚到96年。在保证在真品，不少酒，品相好的情况下，如果是43度的，找对渠道，可能在4000左右，53度的，可以接近两万。什……黑芝麻糊在家就能做，储存半年没问题，香浓细腻，一碗成本才几毛黑芝麻糊在家就能做，储存半年没问题，香浓细腻，一碗成本才几毛黑芝麻糊，这是儿时的回忆，早饭是最重要的，妈妈总是给我煎几个荷包蛋，然后再来一碗芝麻糊，吃上一顿真过瘾。直至现……中秋家宴菜单，10道菜有荤有素，做法简单，营养好吃家人都满意中秋家宴菜单，10道菜有荤有素，做法简单，营养好吃家人都满意。大家好，我是水墨尚食，中秋节快到了，今天就跟大家分享中秋家宴食谱，希望大家喜欢。中秋佳节，万家团圆，其乐融融……煮荷包蛋，不要水开马上下锅！教您正确做法，完整不散，鲜嫩好吃导语：煮荷包蛋，不要水开马上下锅！教您正确做法，完整不散，鲜嫩好吃鸡蛋营养又美味，很多人喜欢吃，几乎家家户户都会储备一些鸡蛋，这样可以每天做的吃。鸡蛋的做法特别多，要说营……生活忙碌的你能坚持每天吃早餐吗？你是怎么做的？2018。12。12您好！谢谢您邀请我作答。我想和您首先交流一下生活态度。您问我生活忙碌的我有时间吃早饭吗？我的问答是：我不忙，但时间安排很紧。我不愿使用忙这个字，……