我们当地最有名气的街边小吃应该是凉皮子，有不少的人为了吃上一口地道的凉皮子，会开车来这里过把瘾，吃完还不忘给亲朋好友带上几份，一起感受这里的美味。
　　在这里经营了多年的凉皮摊主，通过不断的总结经验，调整配料方案，迎合大众口味，才做火了凉皮小吃。加上当地整合资源，建起了正规营业的彩板房，把零散的摊位，打造成为具有一定规模的特色凉皮一条街。
　　在这里吃凉皮，有天南地北的口味和特色，都能满足食客的需求。在口味上有麻辣凉皮、香辣凉皮、酸辣凉皮、酱香凉皮、还有红油凉皮等品种供食客选择。在特色上有干拌凉皮、汤伴凉皮、热汤凉皮和凉皮加面筋、凉皮加黄面等。由于这里的凉皮名气越来越大，配套凉皮的小吃也争先恐后加盟经营。如：烤羊肉、烤肠、茶叶蛋、特色包子和各类饮品也跟着凉皮火了一把，就连附近的小商店也增加了日营业额。
　　由于这里的凉皮名气越来越大，附近几十公里外的食客还专门来这吃上一口。有的食客乘飞机还带着凉皮慰劳远在北京、上海、广东的亲朋好友，确实让这里的凉皮火了一把，也让这里的经营者大赚了一把。
　　可惜的是，由于当地整治消防安全，取缔了不符合消防安全材料建成的彩板房，原来集中经营的摊主，只能重新选址经营，规模性经营又变成了分散经营。
　　馓子，面窝

中秋节团聚，六道家常菜，四荤一素一凉，小朋友青少年都爱吃哈喽，大家好呀！！离中秋节没几天啦！不知道你们想好中秋节当天的团圆饭的菜谱了吗？今天我给大家分享六道巨好吃的家常菜谱，还没想好做什么菜的，赶紧学起来！学会了秒变大厨红烧肉……你在云南的菜市场见过哪些稀奇古怪的食材？说起云南的菜市场，作为本地人也是逛都逛不够的。随同季节时令，就会有各种不同的食材上市。有植物、有动物，其中动物比较特别的有各种虫子。植物比较特别的有药材、菌类等。还有各种奇奇怪……你在重庆吃过最辣的食物是什么？重庆朝天门的朝天椒火锅！我是重庆人，对于这个回答，我只能说是没有最辣，只有更辣，每个人对辣的接受程度是不一样的。记得有一次出去吃火锅，店家问我吃什么辣度，我回答说吃微辣，……如何使蒸出的包子皮特别嫩？要蒸出的包子皮特别嫩松软，要掌握面团的配比和二发二揉。1、面团的配比。一般面粉温水酵母的配比为100：50：1的标准，冬季略有调整为100：55：1。5的标准，在此基础上……蒜泥白肉，煮肉前多加1步，肉质不腻味，切片不散更好吃蒜泥白肉是很多人都喜欢吃的一道美味佳肴，最正宗的做法到底是什么样的？想要这道蒜泥白肉做出来好吃，一定要在煮肉之前多加一个步骤，这样做出来的肉质会更好吃，入味也更香，春节的时候很……你们当地最有名气的街边小吃是什么？我们当地最有名气的街边小吃应该是凉皮子，有不少的人为了吃上一口地道的凉皮子，会开车来这里过把瘾，吃完还不忘给亲朋好友带上几份，一起感受这里的美味。在这里经营了多年的凉皮摊……炖猪蹄，不要直接焯水，多做关键2步，猪蹄软烂脱骨，还没腥味炖猪蹄，不可直接焯水，多做关键2步，猪蹄软烂脱骨，还没腥味天气逐渐凉了起来，这时候如果能大口吃上一顿肉，那得多过瘾啊！最近这段时间，我们家对猪蹄情有独钟，每次出门路过烤猪……小龙虾的黄到底能不能吃？吃这么多年，原来一直误会夏天的快乐来了吃小龙虾！小龙虾之美味，恐怕是为大多数人所公认的。关于小龙虾，你了解多少？据说小龙虾喜欢污水沟？小龙虾的虾黄到底能不能吃呢？在外面吃小龙虾老担心不够干净，自己在家……怎么能劝父母不要每天喝各种滋补中药？看到这问题立马进来。不是我有啥良方，而是我家老太太也一天到晚整这些。黄芪泡水，每天必备，说是增强抵抗力，不知从哪听来的，后来我还专门咨询了学中医的同事，说黄芪蒸水喝确实有增强抵……荆州好吃又便宜，环境还好的餐厅有哪几家？这和鱼与熊掌不能兼得是一个道理，环境好的地方要加入装修及门面成本（有自己特色的如：星光，粤菜帮，文湖一号，郑记，梁记，九九大排档等），还有以宴席为主的（一三五，江南水香，天禧等……欠我2500块钱的同事送了两瓶茅台酒给我，这钱还应要回来吗？还是要要的，可能朋友忘了，从侧面提一下借钱这事！过生日他送你酒，那等他过生日你是不是要还回去？这是两码事钱肯定得要回来，一码归一码，都有钱买茅台，应该也有钱还你的！……在上海你最喜欢哪三道美食？我是北方人，闺女嫁了个上海姑爷，这几年我也往返上海，说说我最喜欢的三道菜！第一道是上海小绍兴的三黄鸡，在我们老家鸡的做法一般只有烧鸡和炖鸡而且总有一股子鸡屎味，所以我和老……