无糖食品可以随便吃吗?无糖指的是没有葡萄糖,但并不是没有果糖或者没有碳水化合物,任何食品都会存在碳水化合物,凡是有碳水化合物的食品,到体内都会转变成糖分。市场上很多宣称无糖的食品,有的糖尿病患者或家属,看到无糖两字的食品,就认为可以随便吃的,不用限制。其实所谓的无糖食品只是不含蔗糖等单糖而已,或者是不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖的甜味食品,但是一般含有甜味剂,如木糖醇、山梨醇、麦芽醇糖等替代品。它本身也是用粮食做的,经消化分解后都会变成葡萄糖,与吃馒头、米饭所吸收的糖分、热量没有什么不同。任何能提供热量的食物都可以升高血糖,不能无限制的吃,如果要吃这些无糖食品,要将其热量计算在每日应摄入的总热量中,要相应减少主食量。不能吃自己最喜欢的食物其实没必要,烹饪方式上少油炸多蒸煮,或减少吃的量即可。