备孕如何吃才能更加健康营养呢

　　备孕是件很重要的事情，这可以为胎宝宝准备一个良好的成长环境。那么备孕如何吃才能更加健康营养呢？下面就跟着本站小编一起来看一下吧！
　　备孕如何吃才能更加健康营养呢
　　食谱1胡萝卜炒鸡蛋营养滋补
　　食材：胡萝卜100克，鸡蛋100克。
　　调料：姜5克，大葱10克，盐2克，白砂糖5克，胡椒粉1克。
　　制作步骤：
　　1）将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
　　2。将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
　　3。炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。
　　功效：胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对备孕妈妈的滋补性。
　　食谱2苦瓜炒猪肝抗贫血、抗辐射
　　食材：苦瓜125克，猪肝250克。
　　调料：大蒜30克，料酒10克，酱油10克，香油15克，盐3克，味精1克。
　　1）先将苦瓜洗净、去籽，放入盐腌渍5分钟，以去苦味，然后切块；蒜切片。
　　2）将猪肝洗净，切成薄片，加料酒、盐腌渍，10分钟后用开水焯一下沥干。
　　3）将炒锅置火上，放入香油待油锅烧热后，投入苦瓜，翻炒几下，放入酱油、料酒略烹，倒入猪肝翻炒，加入味精、蒜片调入味后即成。
　　功效：本菜采用猪肝和苦瓜一同做菜。使营养互补、更加全面，有抗贫血、抗辐射、保护视力食疗作用，适宜长期在荧光屏前工作的备孕妈妈食用。
　　食谱3骨莲藕汤健脾开胃
　　食材：莲藕100克，猪棒骨300克
　　调料：淀粉适量，盐、鸡精、葱段、姜片、料酒各少许
　　制作步骤：
　　1）将猪棒骨洗净，斩断，用沸水汆烫后捞出；莲藕洗净，切成薄片。
　　2）锅中放入清水，猪棒骨、葱段、姜片和料酒，煮开后用小火炖一会儿，放入莲藕片，用鸡精和盐调味，烧开即可。
　　功效：莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效；猪肉入脾、胃经，具有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体和润泽皮肤的功效。孕前准妈妈多食用这道菜具有益气健体的功效。
　　食谱4豆腐皮炒菠菜清热润肺
　　食材：豆腐皮250克，菠菜100克。
　　调料：葱末、姜末各1小勺，盐、鸡精各适量
　　制作步骤：
　　1）将菠菜择好，洗净切成长段；豆腐皮切成片。
　　2）锅中热油，放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒，然后放入菠菜炒至稍软，加盐和鸡精炒匀即可。
　　功效：豆腐皮性平味甘，具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效；菠莱不仅含有大量的B胡萝卜素和铁，也是维生素B6，叶酸、铁和钾的极佳来源。备孕妈妈食用菠菜可通血脉、开胸膈、下气调中、止渴润燥。
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