行业经济学家。曹稼桢同志是立丰公司董事长兼总经理。1987年任公司总经理。曹稼桢同志长期从事肉类制品的生产加工和经营管理,对牛肉干,香肠,腌腊制品的生产加工有着较深的技术造诣。他精通土特产,南北货加工和经营。在他的带领下,公司不断发展壮大,公司逐步走上了产品系列化,产销一体化,经营规模化,管理现代化的都市商业发展道路。在产品加工上,他注重发扬传统,博采众长,自成一家,形成独特的风味和特色。在南北货和土特产经营上,曹稼桢同志重视多种经营和特色经营,坚持传统,发扬特色,不断研究市场发展和市场变化,坚持高品位的名、特、优、精和大众化经营相结合,满足不同消费层次的需求,他具有独特的经营理念和经营风格,善于捕捉商机,敢于开拓,勇于创新。在企业管理上,曹稼桢同志重视现代化管理,重视现代化企业制度建设,重视规范服务,坚持深化改革,创建服务品牌,提高员工素质,不断提高企业的竞争能力。曹稼桢同志重视企业的精神文明建设,坚持以人为本,塑造企业文化,公司连续八届荣获区文明单位。
公司概况
上海立丰食品有限公司是创建于1938年的中华老字号企业,生产经销牛肉干,香肠,腌腊,烧烤等熟食等系列食品,主要产品有牛肉干,香肠系列,腌腊系列,烧烤熟食系列及肉松,肉铺,肉枣,鸭肫、鸭舌等系列休闲,旅游和厨房食品,共150余种产品及规格。改革开放以来,公司抓住机遇,坚持邓小平发展是硬道理的思想,积极调整营销策略,确立了以市场为导向,以品牌为龙头,以商办工为基础的品牌发展战略,从观念,体制,管理,生产,经营,服务等方面对企业进行改造,企业规模不断发展壮大。公司逐步走上了产品系列化,产销一体化,经营规模化,管理现代化的具有现代商业理念的发展道路。多年来,公司十分重视两个文明建设,坚持两手抓,两手都要硬的方针,企业两个文明建设取得了丰硕成果,荣获1999...
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