教学目标：
　　1、引导学生尝试探究分离盐和水的方法，培养学生的自主探究能力。
　　2、学生能对所研究的问题进行实验方案的设计。
　　3、初步懂得自然蒸发和加热蒸发这两种分离方法的优点与缺点。
　　4、了解海水制盐的有关知识，激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
　　教学重点难点：
　　学生对实验方案的自主设计；如何确定分离出来的物质就是盐。
　　课前准备：
　　烧杯、沙、盐、酒精灯、火柴、不锈钢汤勺、放大镜、筷子、培养皿、盐田的图片、观察记录纸等。
　　教学设计：
　　一、引入
　　1、出示一杯纯净水，一些沙，怎样把沙和水的混合物分离开来？
　　2、出示一杯纯净水，一些盐，怎样把盐与水的混合物分离开来？
　　二、设计分离盐与水的实验方案
　　1、学生讨论，归纳出分离盐与水的方法。（自然蒸发、加热蒸发）
　　2、通过什么样的实验来证明自然蒸发这个分离方法是可行的？
　　3、取一小杯盐水放在教室里供大家观察。
　　4、引导使用实验观察记录纸。
　　5、怎么用加热的方法把盐从水中分离出来？
　　6、讨论做这个实验需要哪些实验器材？
　　7、教师补充实验过程中的注意点。
　　三、学生进行实验探究，通过加热蒸发分离盐与水。
　　1、学生领取实验器材，进行实验。
　　2、汇报实验中观察到的现象。
　　3、勺底的白色物体肯定是盐吗？我们可以通过什么方法来确定？
　　4、学生通过观察比较白色物体的外形等初步确定是盐。
　　5、尝尝味道，确定这是盐了。
　　四、盐是怎么来的
　　1、你知道我们吃的盐是哪儿来的吗？
　　2、想象描述是怎样利用海水制盐的。
　　3、出示海水晒盐、机械化生产盐的画面。
　　4、说说这是用什么方法来分离盐和水的？
　　5、讨论用自然蒸发分离的优点是什么？有什么缺点吗？
　　五、拓展延伸
　　今天我们学习了分离盐与水的方法，如果你遇到了其他溶液能分离吗？比如糖溶液、味精溶液等。

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