新手妈妈坐月子，能吃木耳吗？
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继续中医坐月子的系列话题，接下来，七彩云为您分享了关于木耳饮食的问题。
还是先简单说一下木耳本身。
木耳又名黑木耳，被称为素中之荤。
为什么要这样称呼呢？
就是因为木耳营养价值很高了，第一含有多种营养成分，第二含铁量尤其高，为肉类含铁量的100倍。
中医温病学家王士雄在其《随息居饮食谱》中，称木耳时说：补气耐饥，活血，治跌仆伤。凡崩淋血痢，痔患肠风，常食可瘳。
中医看来，木耳味甘，性平，归属肺胃肝脾肾及大肠等多经，具有补气养血、和血养荣、主气虚血亏等功能。
现代医学也证明，食用木耳，对冠心病、心脑血管病患者颇为有益。
产后坐月子，新手妈妈是可以吃木耳的。
第一，正如前边所说，产妇食用木耳，能够补气养血、增强免疫力，对身体恢复有很多好处。
第二，尤其是鉴于木耳含铁量较高的原因，几乎是食物中含铁量最高的，所以能够补充产妇气血消耗，改善产后贫血症状，对母子预防缺铁性贫血都有很大帮助。
第三，产妇常卧床休息，容易增加血栓的形成；而木耳具有非常好的抗凝效果，可以预防血栓形成。
第四，产妇活动较少，容易发生便秘，加之分娩过程因为用力可能导致会阴撕裂，所以排便困难成了一个困扰；而木耳含有大量维生素和植物胶原，可以促进肠道蠕动，防止便秘，预防直肠癌。
木耳对新妈妈的产后恢复虽好，但是在饮食过程中，也要特别注意。
第一，产妇食用前，温水发泡，要用清水多冲洗，以去除杂质。
《本草纲目》中，就说：木耳各木皆生，其良毒亦必随木性，不可不审，然今货者，亦多杂...
（全文）
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