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为了减肥降血糖,做了一款无油无糖的葡萄干燕麦饼干,美味又饱腹

12月4日 孤行者投稿
  城市吃货挑战赛第二期8月吃什么
  前些日子接到体检报告,我血糖偏高,达到6。7,去年是6。4,说明这一年我血糖没有降下来,反而是高了些,所以我现在的健身计划是游泳锻炼,把体重降下来,加饮食控制,把血糖降下来。游泳很简单,可以做到,而饮食就要管住嘴了。除了减少饮食中糖分的摄入量,夏季的水果我现在也不能放肆吃了。
  今天上午去游泳,下午在家做了一款无油无糖的健身零食葡萄干燕麦片饼干。这款小零食,真的没有放一点油,一点糖,为了增加些口感,加了些葡萄干,南瓜子与白芝麻。
  燕麦片中含有一定量的降糖物质,含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道的消化与吸收。燕麦片中含有大量的钙等微量元素,可以有效补钙,对于预防骨质疏松有一定作用。
  葡萄干虽然也有糖分,但是葡萄干中铁和钙的含量都很丰富,而且有大量的葡萄糖和多种矿物质、维生素、氨基酸,甘甜可口,是儿童、妇女以及体弱贫血者的滋补佳品。
  用燕麦片做健身零食,加些葡萄干,味道还真不错,既有口感,也容易饱腹。
  用料;燕麦片100克,鸡蛋2个,牛奶4小勺,葡萄干60克,南瓜子40克,白芝麻适量(熟的)
  做法;1。鸡蛋磕入大碗,打匀,
  2。放入34小勺牛奶,打匀,
  3。放入燕麦片,搅拌均匀,
  4。放入葡萄干,(葡萄干要漂净沥干水分)
  5。放入白芝麻,(黑芝麻,花生碎,核桃仁等都可以)
  6。放入南瓜子,南瓜子不要全部放入,留一些做装饰用。
  7。充分搅拌均匀,成稠稠的面糊,但是不要太稀,要可以捏成团,如果太稀,再加些燕麦片。
  8。烤盘上面垫上烤箱纸,把燕麦片捏成圆球状(手心粘些水),放入烤盘,稍微压扁些,表面上放些南瓜子,
  9。把烤盘放入预热好的烤箱,开上下火,180度,烤制32分钟左右,
  10。取出烤盘,晾晾后即可食用。
  虽然无油无糖,但是放了些葡萄干,口感还是有些甜,香香的,味道不错哦!很棒的健身小零食。
  加了鸡蛋,所以口感也酥松,如果加些核桃仁,或者是花生仁,应该也好吃。
  游泳锻炼
  小贴士;燕麦片,葡萄干,南瓜子的用量,可以根据自己喜欢的放。
  我是老妈爱厨房,我喜欢美食,喜欢旅游,喜欢摄影。
  期待与你的交流,期待你的关注,转发,谢谢!
  图文原创,抄袭必究。
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