大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:专注美食,让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。茶树菇炒豆角
食材:180克豆角、100克茶树菇、15克红椒、大蒜少许、各适量盐、生抽、嘉豪鸡粉、水淀粉
做法:
1、茶树菇,豆角洗净切段,大蒜切末,红椒洗净切丝。
2、热锅注油,烧至六成热时,倒入茶树菇。
3、再倒入豆角,滑油1分钟至熟捞出备用。
4、锅留底油,放入蒜末煸香,倒入茶树菇、豆角炒匀。
5、加入生抽、盐、鸡粉,炒匀调味,加入少许水淀粉勾芡。
6、倒入红椒丝,炒匀,盛入盘中即成。蚝油杏鲍菇
食材:杏鲍菇、红椒、大蒜、酱油、油、青椒、生姜、耗油、冰糖
做法:
1。将所有食材清洗干净后备用;
2。将杏鲍菇切片备用;
3。将双椒生姜大蒜如图切好备用;
4。锅里水烧开后放入杏鲍菇焯水;
5。将焯好水的杏鲍菇过凉水;过凉水片刻后捞出控水备用;
6锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜煸出香味后!再把火关掉;
8。加入适量的冰糖后在打开小火慢慢搅均匀使其冰糖融化;
9。将控好水的杏鲍菇放入锅中开中火翻炒;
10。杏鲍菇把汤汁吸收的差不多了时就放入双椒翻炒均匀至断生即可;宫保豆腐
材料:1块老豆腐、1个青椒、1个红椒、3瓣大蒜切碎、姜(切片)、葱、油
准备料汁:1汤匙生抽,2茶匙老抽,2茶匙糖,1茶匙玉米淀粉,2茶匙黑醋,1茶匙芝麻油,1汤匙水。
做法
1、豆腐切块,除去表面上的水。红椒和青椒切成小块。
2、锅开火,热油,豆腐块放入油中炸,直到表面变成金黄色,盛出。锅里...
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