导语:浙江一备受争议的零食,本地人一家老小都爱吃,外地人却嫌弃。 浙江是一个山清水秀、物产丰富、美食如云的城市,所以有句谚语:上有天堂,下有苏杭。浙江的美食真的数之不尽,出名的一些美食有:绍兴臭豆腐、片儿川、定胜糕、蟹黄汤包、猫耳朵、油酥饼、西湖醋鱼等等。 除了这些众所周知的美味以外,浙江还有一备受争议的零食,本地人一家老小都爱吃,外地人却嫌弃。到底是怎样的一款零食,会有这么大的反差呢?一起来看看! 这款备受争议的零食就是桂花糕,是浙江温州的一款当地特色小吃,当地人都是从小吃到大,一家老小都爱吃。我们先一起来看看,桂花糕在当地为什么这么受欢迎。 营养健康 浙江人的饮食非常健康,这也是很多外地人到了浙江,很难立马接受当地口味的原因所在。桂花糕采用可食用的蜜桂花和糯米粉制作而成,都是一些很健康的食材,在平时,我们也能经常接触到。 它是传统的中式糕点,没有油炸、没有添加,就是用古老的手艺和技术,把那些简单的原料经过技术加工,蒸制而成。蒸出来的糕点,不但口感更加细腻绵柔,而且也更好消化,不会给身体添加负担、更加健康。 老少皆宜 老人家的牙口不好,肠胃的消化功能也不如年轻人,所以在饮食方面,要少吃干燥上火的食物,要注重健康。桂花糕不伤害牙齿,即使不嚼,放在嘴巴里也是入口即化,很方便老人家食用,还好消化。 小孩子现在可以选择的零食太多了,但是很多都不健康。桂花糕有着浓郁的桂花清香,还带着微甜,又香又甜,小孩子都爱吃。 价格平民 现在的零食,动不动就是十几元一小包,真的太贵了。去超市随便买上一点,才几包,就上百元了,对于很多人来说,就是一天的工资又没了,辛苦上班十小时,还不够买十包零食,不用一天就能吃完。 桂花糕因为原料简单,所以成本低,定价也低。花几十元钱,买上五包,一家老小能吃上一两个月,营养又美味,不比又贵又不健康的零食,要香得多吗? 那按理来讲,桂花糕这样的美食,应该很受欢迎。可是为什么外地人却嫌弃呢? 外地人去浙江,大部分是旅游的,并没有常待,那么多的网红零食都来不及打卡,怎么顾得上这样一款在网上就能买得到的便宜小吃呢? 桂花糕在浙江分布得太密集了,基本上每一个美食集聚的地方,都会出现桂花糕的身影,物以稀为贵,人们看多了,反而没那么喜欢了。 比起那些热气腾腾的美食,桂花糕并没有什么竞争力。而且当地人的风俗喜好,不在浙江待上一个月,是很难接触到他们真正的喜好与生活的,当然也无从知晓,小小的一款桂花糕,竟有这么大的影响力,当地人一家老小都爱吃。 因为不了解和不尝试,会使得我们错过很多美味的食物。桂花糕这样美味又营养的食物,不应该备受争议,希望大家没吃过的可以尝试一下,中华美食那么多,能不辜负,就不要辜负。