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最脏的4种食物,连外卖小哥看到都嫌弃,网友都是我爱吃的

3月27日 遭人厌投稿
  餐饮大佬建议:这4种外卖食物尽量少吃,越早知道越好。食材有个性,小小有工坊,大家好,我是小小,今天跟大家分享4种外卖食品,这些食品营养差卫生可能也不达标,但卖相好口感好,很多人都爱吃。
  现代人越来越离不开外卖了。在消费快餐的时代,越来越多的朋友不愿意出门吃饭和回家做饭,而外卖就成了最优选择。外卖方便快捷,只需要在手机软件中挑选自己想吃的餐品,下单后耐心等待即可,不用忍受厨房的油烟和吃完饭后需要清洗的碗碟,而且比起堂食,外卖的价格也很友好,所以越老越多的朋友习惯了吃外卖。
  任何事物都有两面性,外卖当然也一样,其实有很多外卖在食品安全上是有待考察的,尤其是下面这4种外卖,很多餐饮界的打捞都不建议吃,还有很多外卖小哥看到后也都纷纷嫌弃,但可怕的是这些不推荐的外卖恰恰都是我们最爱吃的。下面小小就跟大家一一分享,越早知道越好。
  01、廉价甜品(蛋糕果汁)
  曾听一位做甜品生意的朋友吐槽,自己做的产品在用料上很有讲究,比如牛奶会用加奶精的鲜奶,奶油会用品质好的动物奶油,果汁都是鲜榨不添加的,水果也都是当天采购新鲜的,用这些食材做出来的甜品却被很多点外卖的食客吐槽,比如奶味不够,奶油化了容易变形,果汁的味道不够等等,他也很无奈,说大家更喜欢添加奶精的食品,不容易变形的人造奶油和口感味道更好的浓缩果汁,被很多商家培养成喜欢吃含有各种添加剂且不健康的食品了,所以下次点这类外卖的时候,品相好但廉价的甜品就不要点了,添加剂超标不说,还会慢慢把你培养成喜欢吃添加剂的顾客。
  02、炒菜和粥屋(速食包)
  速食包已经成为整个外卖行业公开的秘密,为什么很多商家都喜欢用这类速食包呢?因为出餐快,成本低且口味稳定,还有重要的一点,如果因为这单外卖出了什么问题,外卖商户还可以第一时间把责任推给速食包的生产厂家,片叶不沾身。这类速食包大多的产品就是各类炒菜和粥品,里面的食材和加工工艺无从考究,但因为口感味道还不错,想必添加剂也不会少。如何判断外卖商家是否适用速食包呢?看他是否有实体店可接受堂食即可,一般纯外卖商户80用的都是速食包,而有实体店可堂食的商家则概率小一些。
  03、炸鸡汉堡(快餐店)
  现在很多炸鸡汉堡店的食材都是半成品,没有传言的那么可怕,肉不会是脏的臭的,而且因为是走量的产品,所以利润还是很客观的。这里为什么不建议大家吃炸鸡汉堡呢?因为油!炸鸡店用的油,生意好的话基本一两天就变黑了,这种油炸出来的东西店员肯定是不会吃的,而且换油是一件极其麻烦的事情,如果没人监督或者商家为了省钱就会一直拖着,直到这种黑心油炸出来的东西影响味道了才会更换。
  04、烧烤海鲜类
  烧烤海鲜类外卖,尤其是在夏天真的非常火爆。烧烤外卖其实很多商家为了节省时间,都会用油炸的方式制作,然后再放到烤炉上撒上烧烤料烤一下,这类外卖虽然味道都不错,但会产生很多致癌物质,比如苯并芘,同时作为高油高热高盐的食品代表,对身体的伤害是潜移默化的。烧烤所用是食材,不论是肉串还是海鲜,重口的调味会让我们忽视食材的新鲜程度,所以这类外卖也不建议大家食用。
  各位食友们,你最喜欢吃哪种外卖呢?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为小小美食工坊的图文原创,禁止转载,抄袭必究)
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