这菜吃法真解馋，简单炒炒就上桌，钙质高味道鲜，挑食的孩子也爱吃
　　秋后，不热不冷的季节，对于孩子来说是长个的黄金季节，每年到了这个季节，在饮食上就会增加钙质含量高的食材，让孩子吃得营养健康，长个儿不是问题。
　　餐桌上，不是说大鱼大肉就是好，家常小菜一样的营养丰富味道鲜美，假期中大鱼大肉吃的多，对于身体没有好处，多吃一些植物肉对于身体更好。它就是我们常吃的豆腐，豆腐的营养大家也都知道，价格也不贵，这样炒炒喷香好吃，10分钟就上桌，喜欢赶紧试试吧
　　秋后的韭菜鲜嫩好吃，再不吃露天韭菜就没有了，很久以来韭菜便是我们桌子上的美味，很受人们的喜爱，小到个人家的饭桌，大到宴席酒店都可以看到韭菜的身影。韭菜的营养很丰富，而韭菜中所富含的硫化合物和挥发油，可以起到杀菌、消炎、扩张血脉、增加食欲、降血脂等作用，是一种十分有益的蔬菜。韭菜不止包饺子好吃，简单炒炒一样鲜美。
　　豆腐是我们常吃的一种美味，豆腐营养很丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。豆腐中的营养物质可以说是全面的，吸收率高达95，豆腐中含有果中钙王酸角，对于牙齿、骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。而且豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经、血管以及大脑的生长发育。所以豆腐不但适合老年人吃，孩子吃一样很棒。
　　先把锅烧热，放入适量的花生油，放入豆腐小火煎制。
　　煎至豆腐两面金黄。
　　放入韭菜煸炒均匀，撒上少许清水，加入适量的盐翻炒均匀，即可出锅。
　　秋后正是长个的季节，这道菜要多吃，对于孩子长个很有好处。简单炒炒10分钟就上桌，补钙质营养好，对全家都有益。
　　峰儿话语：
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