长沙最好吃的不是火宫殿,而是大学城
每所高校附近,总有一条让你堕落的后街。那些汇聚了各种流派小吃的街道,充斥着你学生时代最鲜活的回忆,一帧帧从街头吃到巷尾的记忆碎片,交织成无数段活灵活现的大学时光。
哪条小街堪称几代长沙大学生的吃货典范?哪几家店才最美味呢?
和小编一起,跟着这篇美食地图,看看霸占了学生党美食记忆的到底是哪几家店吧!
花道寿司是一家仅10来平米的小店,日式的装潢精致到了每个角落,橱柜的弹珠汽水,墙壁上满挂的日本电影海报都让人感到非常惬意、放松。
花道这个名字源于喜欢樱木花道,爱看日漫的老板。七年前他为了开这家店,带着团队专程赶赴上海学习日料手艺。
七年后的今天,来这里消费的顾客早已不仅是学生,许多游客和上班族都冲着他家火爆的人气,慕名而来。
火炙北极贝所采用的北极贝都是从加拿大空运而来,新鲜、肉质饱满的北极贝经过明火炙烤后,入口带着一股浓郁的烟火气,鲜香美味,鲜味得到了最大程度的激发。
香浓芝士鳗鱼卷要强烈推荐!一口下去,芝士和鳗鱼的香味萦绕口腔,不仅口感细腻,而且香醇营养!
中间的天妇罗是点睛之笔,天妇罗与沙拉酱的搭配,入口松脆香酥。酥脆的海苔、越嚼越香的芝麻碎、浓郁的芝士、鲜美的鳗鱼融合得恰到好处,一口就能解决一个,一盘真的完全不够吃!
芝士玉子烧中间是融化的芝士,底层类似于厚蛋烧,口感还是软糯细腻的。
猪脑壳凉面曾被沈月小姐姐在微博钦点推荐,走进门店,第一感觉就是宽敞、明亮。
小编下午5、6点去的时候,店里早已座无虚席。所以,想品尝的小伙伴们一定要提早去占位哦!
砂锅土豆粉看起来朴实无华,但是嗦一口保证你会爱上。
扁宽型的土豆粉,嗦起来Q弹带感,猪耳朵是另外加的,两元一份,份量不多但是真心对得起价格。
汤里还有酸菜、香菜作为辅料,一口汤一口粉,寒意初...
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