食美味,此为人人向往之事,其不仅能让人腹饱,更能够使人兴雅,全国35个省份中,每个地方都有自己的专属美食,皆彰显着当地人的辛劳与智慧。故每到一个地方,大家吃得不止是口舌生香,更是文化的交融。
从古至今传承至此的多数传统美食,皆各具特色,诸如北京全聚德烤鸭,食之不油不腻,堪称荤食界的天花板;天津狗不理包子,历史悠久,食之鲜香浓郁;福建佛跳墙,时刻彰显着尊贵;陕西羊肉泡馍,一味另类美食,时刻散发着羊肉的香与绝。
还有新疆烤全羊、沙县小吃、阳澄湖大闸蟹、宁夏手抓羊肉、内蒙肚包肉、兰州牛肉面、山西刀削面等,要是去这些地方旅游,切记要亲自体验下这里的美食,而后才是秀丽山河。今天是大年十一,再过四天就是元宵节,你有没有去旅游的冲动呢?
说实话,笔者确实想去旅游,地都选好了,这就是经济特别发达的城市之一广东。几年来,广东的经济一直稳居第二,第一为上海,为我国GDP增长立下了汗马功劳。除此之外,广东科技、金融、制造等板块也在全国前茅。
当然,今天我们不聊这些,就来说一说广东的美食,准确来说,是广东的奇葩美食。在广东,美食随处可见,特别是传统美食,诸如广东深井烧鹅和广东潮汕卤鹅,一直以来都是美食爱好者脍炙人口的谈辞。
还有广东云吞面、虾饺等都是旅游者们不得不打卡的饕餮盛宴。言至于此,故今天的主题为:广东6款奇葩美食,本地人爱不释口,外地人却无从下嘴,你吃过几种呢?
番禺禾虫
禾虫,常见于珠江三角洲地带,繁殖于禾根深处。其形似蜈蚣,触角甚多,别说是姑娘,就是大小伙子看着也不仅胆怯。可是对于广东人来说,遇见它如同遇见饕餮盛宴一般,爱不释口。
对外地人而言,却着实无从下嘴。由于禾虫的养殖难度较大,繁殖量也不多,故其价格比较昂贵。广东人做的钵仔禾虫,就是番禺的十大名菜之一,据说吃起来鲜香四溢。
生腌螃蟹
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