减肥七分吃三分练，主食作为重要的碳水来源有着非常重要的作用。选对好的主食，不仅可以给身体提供足够的能量，还可以减轻体重和稳定血糖。如果你也是减肥人群，下面这10种主食，建议一定要收藏。
　　1。紫薯红薯
　　紫薯红薯和白米饭面条相比，膳食纤维要丰富的多，体积大、饱腹感强。而且价格便宜，味道香甜。
　　2。土豆
　　土豆富含蛋白质、矿物质、维生素，营养结构比较合理，含糖量低不那么的甜。国家目前已经在提倡土豆主食化。
　　3。玉米
　　玉米的营养价值很高，富含膳食纤维、B族维生素、维生素E和各种矿物质。
　　但有一点不足的是：玉米缺少色氨酸和赖氨酸这两种人体必需的氨基酸。而南美洲等常年以玉米为主食的地区，就因此经常发生糙皮病、癞皮病问题。
　　4。山药
　　山药的碳水化合物含量也是不错的，完全可以用来替代主食。而且吃得很多，热量也不会很高，饱腹感很强。
　　5。小米
　　小米养胃，不无道理。对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友，小米是很温和的杂粮选择，不像杂豆有外面一层豆皮需要煮烂。
　　6。燕麦
　　燕麦富含B族维生素、矿物质、膳食纤维，不仅容易买到，还价格亲民。
　　7。糙米
　　糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。
　　8。红豆
　　红豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、无机盐，有清热解毒、健脾益胃、利水渗湿等功效。
　　9。绿豆
　　绿豆是富含淀粉的豆类，属于常说的杂豆。钾、镁、膳食纤维的含量都是不错的。
　　10。豌豆
　　豌豆的B族维生素和膳食纤维都很高。减肥的人需要B族维生素，而B族又容易摄入不足。
　　这些主食都是非常好的选择，建议大家每日交换食用，适量做到食物多样。

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