初秋时节注意不要大补，现在比较适合清补哦
　　可以试试蔬菜中的素三宝，即新鲜山药、莴笋、花菜：
　　【山药的营养】
　　蛋白质：1。9g；碳水化合物：12。4g；脂肪：0。2g；膳食纤维：0。8g；维生素C：5钙（Ca）：16镁（Mg）：20铁（Fe）：0。3锌（Zn）：0。3钾（K）：213磷（P）：34
　　【山药的养生食谱】
　　山药百合老鸭汤、山药蒸南瓜、山药陈皮茶、山药核桃粥、山药红豆桂圆汤
　　【莴笋的营养】
　　蛋白质：1g；碳水化合物：2。8g；脂肪：0。1g；膳食纤维：0。6g；维生素A：13g；维生素C：4维生素E：0。19烟酸：0。5钙（Ca）：23镁（Mg）：19铁（Fe）：0。9锌（Zn）：0。33硒（Se）：0。54g；钾（K）：212磷（P）：48
　　【莴笋的养生食谱】
　　清炒莴笋、莴笋炒胡萝卜、凉拌莴笋、莴笋炒蘑菇、莴笋炒黑木耳
　　【花菜的营养】花菜（有的地方叫花椰菜，也有的叫菜花）
　　蛋白质：1。7g；碳水化合物：4。2g；脂肪：0。2g；膳食纤维：2。1g；维生素C：32钙（Ca）：31镁（Mg）：18铁（Fe）：0。4锌（Zn）：0。17钾（K）：206磷（P）：32mg
　　【花菜的养生食疗汤】
　　清炒花菜、蒜炒花菜、番茄炒花菜、花菜炒腊肉、花菜菌菇汤
　　图片来源：清补堂原创设计

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