实习记者钱天则 编辑严之俊 2022年11月29日,干露葡萄酒集团旗下高端线葡萄酒品牌魔爵红(DonMelchor)于黑珍珠三钻、米其林一星餐厅菁禧荟发布2020年份酒款。2020年份酒款的推出,意味着魔爵红正式成为智利名庄中首位拥有34个年份酒的品牌。 据悉,每个年份的魔爵红都由来自于魔爵红葡萄园的151个地块的不同酒款混调而得,魔爵红首席酿酒师恩里克蒂拉多(EnriqueTirado)和波尔多酿酒顾问艾瑞克波桑诺(EricBoissenot)通过盲品共同决定当年份的混酿比例。 魔爵红2020年份由92赤霞珠、6品丽珠、1梅洛及1小味儿多混酿而成,酒体呈深紫罗兰色,散发出浓郁复杂的红色水果芬芳,并伴有紫罗兰和玫瑰的花香,具备珍藏35年以上的陈年潜能。 魔爵红酿酒师团队的掌舵人恩里克蒂拉多(EnriqueTirado)直言:魔爵红2020年份是继1987首款年份酒问世后品质最佳的出品。首位华人侍酒师大师吕杨亦指出:上普恩特是世界上最重要的赤霞珠产区之一,魔爵红2020年份馥郁优雅、深邃均衡的口感将产区精髓发挥得淋漓尽致,单宁成熟柔顺,回味余韵悠长。 图片来源:品牌提供