紫米中含有丰富的花青素 花青素是水溶性的天然色素，是一种抗氧化抗衰老的营养补充剂，能保护人体免受自由基损伤，能够美容养颜，给身体带来多种益处 但是，遇水掉色，过分淘洗会损失很多营养，轻轻冲洗即可 紫米还含有丰富的维生素，矿物质，蛋白质，叶酸等营养成分，能提供人体所需要的营养，有助于身体健康 每天一小碗，老人吃了强身健体，孩子吃了肠胃通畅，女人吃了美容养颜 谁能不爱呢 真的紫米外皮是紫米，米芯为白色 染色紫米是用白糯米在色素中侵染，所以会导致外皮和米芯都是紫色的 紫米4大营养价值和好处：1、补血养血 紫米中含有多种微量元素以及叶酸，对血细胞生成很有好处，对气血不足、产后虚弱、体虚、贫血都能起到改善的作用2、润肠通便 紫米纤维素含量较高，能促进肠道蠕动，加快粪便的排出 具有润肠通便、降低胆固醇的作用经常吃，对预防动脉硬化、肠癌有帮助3、减肥瘦身 紫米属于低热量食品，含有丰富的膳食纤维，食用后不仅有助于消化，还可以增加饱腹感，有助于控制体重，是减肥瘦身爱美人士的最佳食物之一4、预防癌症 紫米中含有丰富的硒元素，可以防止不饱和脂肪酸氧化，抑制过氧化氢和自由基的生成，从而保护细胞免受自由基伤害 研究表明硒在预防肺癌、胃肠癌、乳腺癌、食道癌、卵巢癌等方面都有重要作用！紫米掉色严重，是不是假的？ 真正的紫米比如著名的墨江紫米因为富含花青素（花青素又名花色素是自然界常见的天然植物色素具有溶于水的特性）所以墨江紫米遇水是会严重掉色的，这属于正常现象 在淘洗的时候不要用力揉搓也不要反复淘洗，反复淘洗会导致营养流失，因为墨江紫米的花青素都集中在表皮，而米芯是乳白色 所以淘洗后会露出乳白色米芯属正常情况紫米是不是黑米？ 紫米只有云南墨江这个小产区，黑米全国各地都有种植 黑米需要发泡才能食用，紫米可以直接煮食 黑米的成本只有紫米的三分之一 所以两者是完全不同的品种 墨江紫米，民间有药谷之称 颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻 紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，天然滋补
台积电组建芯片新联盟，我们的机会也悄然而至？林心如刚出道拍戏时真的太漂亮了，比还珠里的紫薇还美走进县城看发展古交金牛奋蹄拓新局37岁做代理，创业逃离内卷漩涡，一个新套路成就中国首富李少莉的点读式已成习惯，布置任务一手拿文件一手点读，好威风啊一瓶茅台的实际成本多少钱？喝水对身体没坏处？心衰患者喝太多水会有哪些影响？苹果占据高端手机市场八成市场份额，国产手机在高端市场难有作为中国现代美妆开创者郑明明美容界半世纪的传奇限制俄石油价格！刚刚，欧盟27个成员国达成协议！欧盟委员会主还是逃不过伤病！二当家出战14分钟伤退，约基奇摊上两大玻璃人俞飞鸿的消失，是娱乐圈的悲哀