天天早晨喝豆浆,如果您已经坚持了很长时间,那么恭喜您,您的身体应该会很健康,做为医生的我,已经坚持饮用豆浆20余年了,豆浆的好处非常之多,今天我想给大家推荐的是五谷豆浆。 首先豆类食品含有丰富的优质蛋白和钙,而且最为关键的是特别容易吸收,尤其针对老年人是非常好的一种饮食选择。补充足够的蛋白会让您拥有良好的免疫力,补充足够的钙会让您远离骨质疏松,拥有强健的骨骼和身体,这对老年朋友们是非常重要的。 国际上目前推荐的最好的饮食模式是地中海饮食,要求每天要多吃豆类,全谷类食物,而且每天要保证2030种食物均衡饮食,这对于每天上班族来说,实属不易。但是如果我们选择五谷豆浆就不一样了,我们可以选择的豆类有黄豆,黑豆,红豆,绿豆,谷类食物可以选择麦片,大米,小米,薏米,黑米等,还可以放入坚果类食物,如花生,核桃,芝麻,松子等,同时加入红枣,枸杞,葡萄干等,把这些食物一起放入豆浆机中,只需要选择五谷豆浆的按键,一份丰富早餐就准备好了,而且种类至少在10种以上,无论是优质蛋白,钙,维生素,还是纤维等,营养非常全面,而且一份五谷豆浆,也不会让您吃的过饱过多。 我坚持每天早晨食用五谷豆浆20余年,感觉非常好,所以今天推荐给大家,希望所有人都能够健康幸福长寿。 天天豆浆要看喝的人很多尿酸高的人豆制品是不可以的哦小朋友也不建议天天喝豆浆,老话说的好,过犹不及,总归天天喝,也会厌烦,对于心理上也是不舒服滴~ 不知道好不好,我不是医生。不过每天早晨基本都要用破壁机打糊糊喝,有时是豆浆,有时是薏米红豆,有时是红薯,有时是玉米。配我自己做的好吃不好看的面粉糯米粑粑,或自己做的丑陋的馒头。吃了两三年了。 大豆是我国的传统食物,在日常膳食中的应用很广泛。用大豆制作的食物有很多,通常可分为非发酵豆制品和发酵豆制品,常见的非发酵豆制品有豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐皮、腐竹等,发酵豆制品有豆瓣酱、腐乳、豆豉、臭豆腐等。而豆浆作为非发酵豆制品的一种,受到了很多人的喜爱。 天天早晨豆浆对身体有什么影响? 制作豆浆的原料一般是黄豆或者黑豆,这些豆都属于大豆类。大豆是一种很优秀的食物,富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E、胡萝卜素、钙、钾、膳食纤维和大豆异黄酮、植物固醇、大豆皂苷等植物化学物质。 大豆中的蛋白质不仅含量丰富,质量也很好,为优质蛋白,其必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白类似,很符合人体需要,吸收利用率高。而且大豆中还富含谷类蛋白质中所缺乏的赖氨酸,当与谷类食物一起食用时,能够提高蛋白质的利用率。 大豆中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,是有益脂肪酸,用来代替饱和脂肪酸,对预防心血管疾病也有一定的好处。此外,大豆中还含有丰富的膳食纤维,一则可以增加饱腹感,减少进食量,对预防肥胖有帮助,二则能够促进肠胃蠕动,减少有害物质在肠道的停留时间,对便秘和肠癌的预防有一定的益处。 豆浆是用大豆制作而成,因此,大豆的益处豆浆也都统统继承。大豆打成豆浆之后,蛋白质的含量和牛奶差不多,且不含胆固醇,脂肪和碳水化合物的含量也低于牛奶,很适合心血管病患者和老年人饮用。 有传言说豆浆含有大豆异黄酮,女性喝了容易得乳腺癌。其实这个说法是不正确的。豆浆中是含有大豆异黄酮,大豆异黄酮也叫植物雌激素,它和人体内雌激素的结构相似,能够起到类雌激素的作用。大豆异黄酮在女性体内起到双向调节的作用,当体内雌激素不足时,可以发挥雌激素的作用,当体内雌激素过量时,反而会抑制雌激素的作用,有研究发现,大豆及其制品可以降低乳腺癌的发病风险。 最后需要提醒的是喝豆浆一定要彻底煮沸了,避免假沸现象,大豆中含有一些抗营养因子,喝生豆浆容易引起中毒,导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。另外,豆浆中的钙含量低,建议牛奶和豆浆交替饮用,或者两者每天都饮用,这样就能各自发挥营养特点,对健康更有利。 喝豆浆,要量力而行,现在豆浆大部分都是转基因,如果你不是转基因的,你要观察喝完后有没有不良反应,如果有不良反应就歇菜了。切忌尿酸高不要喝。还有就是胃不好不要喝,我之前喝豆浆会胃酸不舒服,所以我喝得不多。其他情况,豆浆营养丰富。 这得看个人体质吧 我妈妈去年冬天喝了一冬天的豆浆,现在舌头发麻,医生已经不让喝了。 有些人真的不适合喝太多 隔一天喝一次会好一点 不是什么人都适合喝豆浆: 豆浆偏寒,肠胃不好的人要少喝, 痛风病人不能喝,因为嘌呤含量高, 缺锌的人不能喝, 吃抗生素的人不能喝, 手术后的病人不能喝 豆浆说不上是天天喝,但是我经常喝,因为家里很早之前就买了豆浆机,早上煮锅稀饭或吃点包子,加上一碗自己打的豆浆,开始一天的生活,满满的幸福感。 刚开始喝豆浆是因为它对皮肤非常的好,而且它里面含有很丰富的雌性激素,对女人来说是一种天然有营养的食物,还可以有效调节身体的雌激素水平,所以前期坚持喝了段时间,皮肤真的有变好很多。 此外豆类食品还含有丰富的优质蛋白和钙,平时早晨喝杯豆浆,能够补充足够的蛋白会让您拥有良好的免疫力,补充足够的钙,所以老年朋友也建议可以多喝。 也有部分人群不能喝豆制品,像我妈妈是肾结石,就不建议喝,其他人正常适量喝是不会对身体有什么坏的影响的,只是怕天天喝也会腻,自己都想换口味了。 感谢你的阅读,以上内容是我今天的分享,欢迎留言或者收藏。如果您喜欢,帮忙转发一下哦,点击元气小厨房头像可直接关注我,持续跟你分享实用的健康美食知识!谢谢您的支持! 变化着喝,不建议单一。花生、绿豆等,现在有破壁机,没有任何问题