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　　福建畬家助农联合销售平台推荐（武夷岩茶类）
　　北宋茶典《大观茶论》论述：本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼名冠天下，壑源之品亦自此盛。近岁以来，采择之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙，莫不咸造其极。，将闽北所产的建溪之茶誉称为名冠天下。各位看官，您猜出该书的作者是谁了吗？他就是史上最不敬业也是最具才华的皇帝宋徽宗赵佶，作为在书法与绘画方面均造诣高深的艺术家，宋徽宗更是点茶和北苑贡茶的头号粉丝，是历代皇帝中编写茶书的唯一人物。能受到皇帝如此高度的赞扬，建溪茶也即北苑贡茶算是达到了登峰造极的高度。
　　据不完全统计，赞誉建瓯北苑茶的古代名家达260多位，诗赋达700余首。其中有大文豪苏轼作《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》：戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。，欧阳修作《尝新苛呈圣俞》：建安三千里，京师三月尝新茶等。
　　北苑御茶（北苑贡茶）主产区在古代建州吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内，北苑贡茶闻名于世，是中国御贡史最长的茶，在中国茶叶御贡史上鳌占了458年的绝代风骚。该地区种植茶叶历史悠久，是中国历史上著名的茶叶产区之一
　　龙团凤饼茶也叫龙凤团茶，是北宋的贡茶。在北宋初期的太平兴国三年（978），宋太宗遣使至建州北苑（今福建省建瓯市东峰镇），监督制造一种皇家专用的茶，因茶饼上印有龙凤形的纹饰，专供皇帝用的采用纯金镂刻而成，故称龙凤团茶。随着饮茶方法的变化，龙凤团茶逐渐被散茶代替。
　　元大德五年（1301年），在武夷山九曲溪之四曲南畔建皇家御茶园，制作元代贡茶；后明朝朱元璋诏令罢龙团，改制散茶，武夷茶由蒸春团饼茶逐渐改为晒青、蒸青散茶制法，后期改进为炒青绿茶；清初崇安（今武夷山）县令殷应寅曾招安徽黄山僧制松萝茶（将炒青绿茶发酵）在反复摸索改进的基础上，于康熙后期率先形成了成熟的岩茶（乌龙茶）制作工艺。
　　作为中华民族大家庭中的一员，坚韧、顽强、朴实、善良是畲族人的秉性特征。隋唐之前畲族人民作为南方蛮僚、百越的一员，举族散居于南方丘陵地带。在唐宋元封建王朝时代，为寻求生存、向往和平，畲族先辈为了反抗封建官府靖边方的政策，团结族人，顽强与之形成相当规模且旷日持久的军事对垒。在封建王朝与地主阶层的压迫下，明清时期的畲族先辈展开了苦难的游耕迁徙之路，一户户、一群群地不断迁徙，充满着无数的辛酸、血泪。他们一路上要逃避土匪的劫财害命，在远离城镇的荒山野地找到落脚之地后，还要在当地强豪劣绅重重剥削下，获取一丝基本的生活与生产资料。清代卞宝第《闽峤輶轩录》云：畲民崖处巢居，耕山而食，去瘠就腴，率数岁一徙。。
　　即便在这般困难处境下，畲族先辈依旧顽强地生存下来，并延续着血脉。更难能可贵的是，畲族前辈克服了重重困难，不仅创造迄今依然流传的畲歌、舞蹈、文学与艺术，还在纺织、建筑等领域建立辉煌成就。闽浙一带大量的畲族村落主要形成于这一时期，仅仅在闽北就散落分布于建瓯、建阳、武夷山、延平、顺昌、光泽等地共约47个畲族村落。
　　由于历史原因，自然条件较好的平原地区已多为汉族占领居住垦植，畲族人民只能躲避到更为偏远的地方开山劈岭，荒山变茶园、沟壑变良田。畲族修筑的茶园土壤深厚肥沃，十分适宜茶叶的种植。不管是单家独户还是小群聚居，他们都在自筑茶园上见缝插针种植茶树，畲族人民与茶结下了不解之缘，从而留下了畲山无园不种茶、园里无茶不成寮（厝），山上无茶不成村等畲族谚语，畲族人自有采山茶唱畲歌的传统，还有专门编写的《采茶歌》。
　　闽北畲族村落也家家户户种植茶叶，畲族人自称山哈，对于茶文化当然更加讲究，在漫长的栽茶、采茶、制茶、饮茶过程中，沉淀着独特的畲族风情。他们出产的岩茶（乌龙茶），融入畲族传统制茶方式和汉族成熟的岩茶制作工艺，原料与工艺俱佳，茶香岩韵皆为上品。
　　北苑贡茶遗址
　　北苑御焙遗址（2006年被国务院列入第六批国家级文物保护单位）
　　北苑喊山祭活动（图片来自网络）
　　建瓯百年矮脚乌龙茶园（北苑贡茶园旧址）
　　武夷山星村镇茶山（武夷岩茶产区）
　　受三年疫情影响，部分闽北畲家茶农的茶叶出现滞销，为帮助茶农销售，助力乡村振新，传承中华优秀传统文化（农耕文化），由畲家生态发展研究院联合专业电商网络成立畬家助农联合销售平台，建立茶农与消费者之间销售桥梁。本平台为纯公益性质，不收取任何交易费用，有供销需求的茶农和消费者均可以通过扫描登录提出需求实现交易。
　　武夷岩茶成品外观
　　政府举办茶叶交易会
　　畲家多品种武夷岩茶（不限品牌，图片仅供参考）