立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月78日之间，即太阳位于黄经225。此时，地球位于赤纬1619，北京地区正午太阳高度仅有3347。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。
　　四季中最寒冷的季节，终于来了立，建始也，冬，终也，万物收藏也。这是说冬季自此开始，作物全部收晒完毕收藏入库，动物们也已藏起来准备冬眠，开始养精蓄锐，为春季做储备。
　　我国古代将立冬节气分为3个5天，并由此定出三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟蜃为大蛤。
　　立冬，在古代社会是四时八节之一，人们一般都要举行祭祀活动。立冬是十月的大节，在中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
　　为什么要吃饺子？
　　立冬期间中国民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，节者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了好吃不过饺子。
　　立冬后，就意味着这一年的冬季来临，草木凋零，蛰虫休眠。人类没有冬眠这个说法，但却有立冬补冬的习惯。用来补冬的食物，一般热量比较高，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮，来增加进补的功效。有的地方，立冬要吃甘蔗、炒香饭。在北方，立冬少不了要吃一顿饺子。
　　其实，在古人的认知中，立冬具有时间节点般的意义。立冬这一天，在古代，皇帝会有迎冬之礼。据说，这一礼仪可以追溯到先秦时期。比如《吕氏春秋》中就有相关记载。
　　秋收冬藏，一年的辛劳有了结果。许多立冬的习俗都在提醒着人们，经历了秋天的丰收，冬天也是享受丰收、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待未来的兴旺吉祥。
　　冬天严寒难耐，人们自然需要多补充营养。有的地方把立冬称为养冬，就是补养身体的意思；又或者，有的地方要炖猪蹄吃，据说可以防止冬季手脚冻伤。秋冬季节之交，交子之时吃饺子，意在新旧交替，祈祐好运。所以说立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

广东人都喜欢吃的饭前美食青瓜皮蛋，超好吃，营养又健康哈喽，大家好！今天，我们来分享一道绿色健康的凉拌菜，只需要3分钟，就可以吃到清脆爽口，营养丰富的美味佳肴。1。首先准备3个皮蛋，洗干净后，每个切开4瓣，我买的是松花……兰州市牛肉面谁家的好吃？饿了哪家牛大都好吃。吃饱了哪家牛大都难吃。马子禄牛肉面、占国牛肉面、半坡牛肉面、磨沟沿牛肉面等等名目繁多，都各具特色，各有千秋，独树一帜，在兰州牛肉面盛行的金城大街小巷，……童年你们吃过记忆最深的零食有哪些？牛奶花生糖。华丰面，麦芽糖，酸梅粉，辣子条，冰柜，《小时候的回忆》我记得小时候偷拿家里粮票，换农村人来卖的蒸熟的小果或山丁子、炒瓜子吃还有糖稀用两个小棍越搅越多太好吃了。……立冬吃饺子是什么时候流传下来的？为什么会吃饺子呢？立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月78日之间，即太阳位于黄经225。此时，地球位于赤纬1619，北京地区正午太阳高度仅有3347。立冬过后，……为什么现在街边饭馆大多是快餐店，正经卖炒菜的饭馆越来越少了？因为人们都忙着挣钱，没有闲钱闲时间闲心情，坐在那里，等着慢慢做菜，然后再慢慢吃。可能，退休啦，有退休金，又没有家庭负担，才可能那样悠闲的享用一顿不是很名贵的一餐。现在，朋友聚会……为何i茅台APP要用月曜日曜来表达一周？国酒不至于哈日吧？你要是星期一到星期五加月耀和日耀，就是日本用的更多。要是金木水火土加日和月，就是古巴比伦用的多，如果只有月上下弦加满月，这就是中国古代用的多。你说人哈日之前，至少了解一下……都说早餐吃油条不好，为什么还有那么多人吃？油条好不好，吃了才知道。什么时候说吃油条不好了？大概是改革开放以后的事情的吧。中国人是改革开放以后才有的吗？显然不是。中国人已经活了几千年了。估计油条的历史也不短了吧，怎……湘菜为什么没入列中国四大名菜？湘菜和川菜还是有一定区别的常州回娘家土菜馆柳成荫中国菜主要有四大菜系和八大菜系之说，其中四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜；八大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏……学会这招，宝妈们就不愁了，原来这么简单入口即化的蛋黄溶豆蛋黄是补铁特别好的食物之一，含有宝宝需要的其他各种营养素，比较容易消化。奶粉含有丰富蛋白质，作为不爱喝奶的宝宝，这样补充奶中的营养再好不过了。自制的健康……为什么有人说一百年之前，鱼是取之不尽的？很简单，因为一百年前的人类还没有那么大能耐，可以让鱼类断子绝孙。单说远洋捕捞吧！我国是从上世纪八十年代才开始的远洋捕捞，在这之前是没有这个能力的，1985年我国第一支远洋……40款日式点心日本的点心是出了名的精致，好看又好吃，即使没有时间在日本吃个遍或者托朋友带回手信，咱还有某宝呢不是！海淘走起1。鲷鱼烧（日語：焼、鯛焼、、）应该很多人都吃过2……咸鱼茄子煲，广东人爱吃的下饭菜，咸香美味，每次做都很好吃一说起广东美食，很多人第一时间就想起白切鸡，以为广东菜都是比较清淡的家常菜，认为广东菜都不怎么下饭。其实广东菜远远没有你想的那么简单。粤菜一般由客家菜、广府菜跟潮汕菜组成……