广东开了30多年的老字号小吃店，菜品300多种，每天翻台上1

　　广东开了30多年的老字号小吃店，菜品300多种，每天翻台上100桌。
　　在广州，除了有名的正宗粤菜，还有很多地道的小吃店，各式各样的小吃摊总会让食客流连忘返，在旧城区的街巷中，总会不经意地看到很多不起眼的小店前挤满了排队的人，很多食客还搬着小板凳坐在店外吃，这也就是广式常见的为美食而甘愿放弃其他所有，哈哈。
　　一、一家开了30多年的老字号
　　在广州番禺区清河东路122号，有一家开了30多年的老字号粥品小吃店，面积来说还是挺大的，环境就正常的广式小圆桌木凳，但是打扫得很干净整洁，每天早餐午餐时间几十张桌椅都是爆满的，服务员基本都是上了年纪阿姨，都很很热情的，店里的食客基本都是本地的老广人，拖家带口的，好不热闹。
　　二、地道广式小吃菜品，实惠还好吃
　　炸饺
　　可能是因为对煎炸食品的喜爱，看到煎炸的东西都觉得喜欢，这里里边的馅不是韭菜馅，单纯的肉馅，所以对于一直不喜欢吃韭菜馅的我来说真是安利了。表皮炸的金黄酥脆，火候控制得刚刚好，完全没有一丁点的焦感，大老远闻起来都很香，吃起来饺皮带有韧劲，小朋友很喜欢吃。
　　莲藕蒸肉饼
　　在广州很多老字号的小食馆里边都会有肉饼饭，但是这家的算得上是吃过中最好的了，肉馅跟莲藕碎是分离的，剁碎的莲藕铺在肉馅上，再上锅蒸熟，然后撒上葱花，淋上酱料，吃之前把肉馅跟米饭搅拌均匀，莲藕吃起来清甜，肉馅蒸的时候刚刚好，虽然结团在一起但是肉质还是很细嫩的，完全没有像那种蒸太久变柴的口感。
　　猪肉肠
　　在广州的早餐茶点里占比最大的，在这里进食怎么少得了肠粉呢，肉肠的表皮非常的光滑，不会很厚，用的全米浆浆，所以肉肠看上去不不会晶莹剔透，而且里边的肉分量还是很大的，肉是经过腌制的，吃起来肉质比较滑，酱料单独调制过的，所以蘸着吃不会过咸或者过甜，总体而言味道还是非常好的。
　　荔湾艇仔粥
　　广州的独特小吃，里边的食材还是很丰富的，里边有泡油条、猪皮、肉丝、花生米、切成小段的油条，香菇、姜丝、鸡蛋丝和咸鸭蛋，熬煮得很浓稠，丰富的食材让口感也更加的厚重，和起来绵密，很有层次感，如果点的东西比较多的话可以选择2个人吃一碗也足够了。
　　三、300多个菜品，每天人员爆满
　　总的来说性价比还是可以的，而且品类非常的多，300多个品种，真的是可以说菜谱看得眼花缭乱，但在价格上还是正常的一个价位水平，还是比较亲民的，作为老字号每天店里的食客都爆满，也足见味道还是得到大家的认可的。