8月吃什么 好久没有做小点心了,每次想做的时候,就担心自己会忍不住馋了会吃很多,这样就破了减肥所立下的规矩不吃特别是那种含黄油的零食。要知道,用黄油做的糕点,味道特别的香,想不吃都忍不住。但是,现在要破规矩了,因为宝宝要求我做哦,做就做吧,我可以把黄油的用量减少一半,增加花生油,糖的用量也减少,这样我也可以吃,是一款健身小零食。 宝宝放暑假在家,每天除了要做暑假作业,还要上课外兴趣班,特别是每星期有4天的舞蹈课,每课时长2个多钟头,每次爷爷去接宝宝的时候,宝宝都会说;好饿呀!所以,我就做些小零食,让爷爷带去,给宝宝当小点心吃。这是一款难度系数比较低的饼干,因为放了花生酱,所以很香,连俺这个老太婆都忍不住吃了几块。美食测评团 准备好食材;低筋面粉100克,鸡蛋1个。 调料;花生油30克,黄油30克,糖粉40克,花生酱65克, 做法;1。黄油放入大碗,隔水使之软化, 2。放入花生油,放入糖粉, 3。用打蛋器打发,直到颜色变浅,体积膨松, 4。加入鸡蛋液,继续用打蛋器打发, 5。直到黄油与鸡蛋完全融合。呈现蓬松轻盈状态, 6。加入花生酱, 7。继续用打蛋器打发,使花生酱与黄油彻底混合均匀, 8。加入低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌,成为均匀的饼干面糊。 9。把面糊倒在案板上,揉成面团, 10。再搓成长条, 11。分成均匀的小面团,搓圆后,再用手指轻轻一按,做成小饼干胚 12。把饼干胚放入铺了油纸的烤盘上,放入预热好的烤盘,中层,180度,烤12分钟左右即可。 用料简单,少油少糖,难度系数比较低的奶油小饼干做好了,欢迎品尝。 小贴士;1。原来的方子黄油的用量是65克,我减少至30克,另外用了30克花生油。糖粉的用量也减少了20克。感觉这样比较有利健身。 2。如果面糊比较湿不好做,可以放入冰箱冷冻一下再做。3。这款饼干在烤的时候会膨胀,所以放的时候要留有空隙。4。花生酱一般超市都有卖,选择颗粒型的口感更好。5。烤制时间根据各人的烤箱而定,闻到香味,再过一会儿就差不多熟了。 我是老妈爱厨房,我喜欢美食,喜欢旅游,喜欢摄影。 期待与你的交流,期待你的关注,谢谢! 图文原创,抄袭必究。