东北是个非常具有特色的地方,它是由黑龙江、吉林以及辽宁省组成,俗称东三省,东北地区物资丰富,有句话是这么形容东三省的叫棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里 去过东北的朋友想必也都知道,东北的冬天是非常的冷,零下二三十度是在正常不过的了,独特的天气环境让东北多了些别的地方吃不到的美食今天小编就带大家了解下东北地区最有名的六种冻货都有哪些吧。 东北的冻梨绝对是东北最为常见的一种水果了,它经常的出现在各大街头,众所周知东北的冬天就像是个天然的大冰箱一样,任何东西放到外面都可以冻起来,冻梨也不例外,小编最喜欢的事情就是坐在热乎乎的炕上吃着略带冰碴的冻梨了。 冻柿子大家都吃过吧,可以说它跟冻梨绝对是属于那种形影不离的,但凡有冻梨出现的地方,绝对少不了冻柿子的存在,冻柿子吃起来不仅不涩,还非常的甜,一直以来都深受当地人的喜爱。 冻花红(我老家那边的叫法)这种冻货很多东北的朋友都吃过,小编也不例外,冻花红被很多当地人称之为是东北冬天最受欢迎的一种零食冻起来的花红吃起来略有些酸味,特别的棒。 冰糖葫芦相信大家都知道吧,它是北方冬天里最为常见的一种小吃了,每逢入冬的时候,街边总是有小贩推着装满糖葫芦的车在吆喝,山楂味的两元一串,能吃好久呢。 东北的冬天里最为常见的还是要属冻豆腐了,冻起来的豆腐会有无数个蜂窝眼,用来吸收汤汁,不仅味道好,吃起来还特别的有嚼劲,小编最喜欢吃酸菜炖冻豆腐再配上些五花肉了,堪称完美。 最后的便是东北冻饺子了,因为东北独特的天气,每逢冬天闲来无事的时候家家户户都开始包起了饺子,冻上留着以后方便吃,个人觉得冻过之后的饺子吃起来比较劲道,要比现包的好吃一些,东北人最喜欢的六种冻货,全都吃过的才是正宗的东北人,你又吃过哪些呢?