定位河北邯郸。如果炒菜盐放太多了，我们老家人一般不直白说。会说：咋地？盐不要钱啊？或者说，哎呀！这是打死卖盐的了。
　　这样，幽默化解尴尬。那菜呢？要么再炒个菜，不放盐，拌一起吃；要么用水淘一下，然后大家凑合吃了。
　　盐便宜是吧，使住劲放！
　　小时候在黑龙江长大，口味其实重于南方，如果这种情况还觉得咸，那一定是齁死啦，齁咸是亲戚们比较常用的，但是我的妈妈不喜欢这个词，不让用，觉得不是个好词，为什么呢？
　　我的姑姑家有一个姐姐和一个弟弟，她们喉咙气管扁桃体都不太好。有时候吃饭太咸，姑姑总会说别齁着，结果就真齁着了。表姐扁桃体总是反复发炎，摘掉了，而表弟也总是齁齁齁的，呼吸道也不好，总去医院。妈妈大概是墨菲定律思维，也是爱娃心切认为怕齁着就会真的齁着，所以从来不让这么说〔大笑〕
　　而我们家如果调侃菜咸了，一般会说，盐是不是不要钱、是不是把卖盐的砸死了、妈妈不想让我们吃好吃的，所以做这么咸〔呲牙〕
　　菜做咸了吃的少，或者咸到无法下咽，肯定会剩，没关系不要扔，改造方法：加水煮面

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