宝宝缺锌有什么表现

　　锌被医学界、营养学界誉为生命之花、智力之源，锌广泛参与人体各项生理功能，对儿童的身体发育、智力发育和免疫力有着至关重要的影响。宝宝缺锌有什么表现呢？
　　宝宝缺锌的表现
　　1、食欲不振
　　普遍食量减少，有的还会感觉没有饥饿感，不主动进食。
　　2、乱吃奇奇怪怪的东西
　　缺锌会导致异食癖，比如咬指甲、衣物，啃玩具、硬物，吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
　　3、长不高
　　对于一岁以内的婴儿，由于还不具备表达能力，所以家长的观察非常重要。孩子一岁以内是身高增长的第一个高峰期，每个月都会至少增长23厘米，前半年甚至会每个月长高45厘米，所以，家长根据监测孩子的身高状况，就能初步判断是否存在缺锌问题。
　　4、头发长得慢
　　这一点家长常常会忽略。比如，有的孩子头发长得很慢，并伴随其它缺锌的症状，那么就有可能是缺锌造成的。
　　5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）。
　　6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
　　7、特别容易感染病毒
　　比如，经常感冒发烧，反复呼吸道感染，如扁桃体炎、支气管炎、肺炎，出虚汗，睡觉盗汗等。
　　8、口腔溃疡反复发作
　　口腔溃疡与缺锌有关，特别是反复发作的口腔溃疡，建议注意补锌，常吃一些富锌的食物。
　　如果您的孩子有以上23种情况您就要注意了。
　　6类宝宝最易缺锌
　　1、妈妈在孕期摄取锌不足
　　孕期对锌的需求量约为100毫克，其中大概50被胎儿吸收，而胎儿对锌的需求在孕晚期达到峰值，如果准妈妈的一日三餐中缺乏含锌食品，势必会影响胎儿对锌的利用，孩子出生后就易缺锌。
　　2、早产的孩子
　　早产会导致宝宝失去在妈妈体内贮备锌元素的黄金时间，造成先天性锌不足。
　　3、非母乳喂养的孩子
　　母乳含锌量极丰富，可达正常人血锌浓度的6～7倍，且吸收率高达42，这是任何非母乳食品都不能企及的。
　　4、偏食多动的孩子
　　爱动是孩子的天性，特别是在炎热的夏季，孩子每天随汗液排出的锌丢失量可达23毫克，若孩子还存在挑食、偏食的情况，就比较容易缺锌。
　　5、体弱多病的孩子
　　体弱多病的孩子往往食欲减退，动物性蛋白摄入较少，导致食物中含锌量不足。
　　6、消化功能不好的孩子
　　消化吸收功能不好，容易腹泻的孩子也容易缺锌。
　　如何补锌？
　　一般情况下，如果孩子正常吃奶饮食均衡的话，缺锌的概率较低。因为对于6个月以母乳喂养的婴幼儿来说，母乳中就含有锌；对于吃配方奶的孩子来说，配方奶粉中也已经添加了锌，可以满足1岁以内宝宝的需求。
　　对于13岁的孩子来说，每日推荐摄入量为45。5mg。建议通过食物来补锌，锌在贝壳类海鲜、红肉（瘦牛肉、猪肉等）、动物肝脏、鱼、豆类、坚果、蛋黄、牛奶等食材中都含量丰富，并且充足的动物蛋白，比如瘦肉、鱼等，还能够提高锌在我们人体内的利用率。
　　因此，如果孩子的日常饮食种类丰富、营养均衡，基本上也不会出现缺锌的情况。但如果宝宝挑食，饮食不均衡，家长需要尽量让宝宝多吃一些富含锌的食物。
　　推荐6道补锌辅食食谱
　　1、莲藕蛋黄泥
　　适宜月龄：7个月
　　食材：莲藕50克、蛋黄12个
　　制作方法：
　　1、将莲藕清洗干净，去皮，切成小块；
　　2、将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水，将莲藕搅打成糊浆状；
　　3、将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮，然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中；
　　4、将鸡蛋煮熟，取蛋黄部分；
　　5、将蛋黄研磨成蛋黄泥；
　　6、将蛋黄泥调入莲藕糊中；
　　7、拌匀即可。
　　2、虾蓉粥
　　适宜月龄：8个月
　　食材：白米粥1碗、鲜虾2只
　　制作方法：
　　1、将虾洗干净，去虾头、虾壳，剔掉虾线；
　　2、将虾仁洗干净之后，剁成虾泥；
　　3、取一口小锅，倒入白米粥，略微煮开之后，倒入虾泥；
　　4、换成小火，等到食材煮软烂的时候关火；
　　5、将虾蓉粥倒入碗中即可。
　　3、胡萝卜山药鱼饼
　　适合月龄：10个月
　　食材：玉米淀粉8克、胡萝卜10克、三文鱼25克、莴笋10克、山药50克、亚麻籽油适量。
　　制作方法：
　　1、山药去皮切薄片，胡萝卜切块。
　　2、把山药和胡萝卜一起放入蒸锅，蒸熟。
　　3、蒸好的山药碾压成泥。
　　4、把三文鱼切小块，放入搅拌机，打成三文鱼泥。
　　5、把莴笋切碎。
　　6、把山药泥、三文鱼和胡萝卜加入大碗中，倒入莴笋碎，别忘加入玉米淀粉，接着滴入3滴亚麻籽油，把所有食材用勺子拌匀。
　　7、取少许鱼肉山药泥，把鱼饼整理成小饼状。
　　8、在锅中刷少许植物油，把鱼饼下入，开小火，煎至两面金黄，尝一尝熟透就可以出锅啦。
　　4、豌豆牛肉粥
　　适宜月龄：12个月
　　食材：豌豆（煮）150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、水适量。
　　制作方法：
　　1、牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁，尽量切细小；
　　2、生姜去皮切成姜末（姜可去腥，如果宝宝不喜欢，也可以少放或不放）；
　　3、先将米煲成粥；
　　4、往白粥中加入牛肉和姜末；
　　5、豌豆另外煮熟捞出备用，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可。
　　5、生蚝青菜粥
　　适宜月龄：12个月以上
　　食材：大米一杯、生蚝2只、适量的水。
　　制作方法：大米淘洗干净后放入电饭煲进入煮粥模式。生蚝洗净后切成碎，青菜同样切成碎，粥煮好后加入二者，再煮5分钟左右就好啦。
　　6、牡蛎胡萝卜鸡蛋汤
　　适宜月龄：12个月以上
　　食材：牡蛎2个，胡萝卜半根，鸡蛋一个。
　　制作方法：牡蛎洗干净，去除内脏后切碎，胡萝卜切丁。锅里加水煮沸，倒入牡蛎肉丁、胡萝卜丁，大火煮开后再把搅拌好的鸡蛋液倒入汤中煮半分钟，然后就可以出锅啦！
　　温馨提醒：如果宝宝缺锌比较严重，单纯通过饮食补锌是不可行的，请遵医嘱服用补锌制剂。