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宝宝多大可以喝牛奶?牛奶奶粉间的那些事,你知道吗?

2月2日 菩提门投稿
  很多家长在宝宝大一些了以后,会选择给孩子喝牛奶,从而取代配方奶粉,但是一样会有家长有疑虑,宝宝究竟多大可以开始喝牛奶?牛奶会不会没有配方奶有营养?各种奶都有什么区别?孩子一天应该喝多少?
  今天就跟大家唠一唠孩子喝奶那些事儿
  首先,孩子1岁以后就可以开始喝牛奶这件事,是全球公认的。
  并且有一点需要注意的是,12岁的时候,可以喝全脂牛奶,2岁以上可以喝低脂牛奶,5岁前不要给宝宝喝脱脂牛奶,因为跟需要减肥的大人不一样,宝宝是需要从奶制品当中摄取营养的。
  而牛奶之所以喝起来香甜浓郁,就是因为脂肪的存在,脱脂后会变得寡淡无味,宝宝也不会喜欢喝。
  为什么1岁以内的婴幼儿不能喝牛奶呢?
  因为牛奶中含量较高的蛋白质会增加宝宝肾脏负担,1岁后,我们可以在配方奶或母乳喂养的基础上,少量、缓慢的添加鲜牛奶进行尝试。就跟转奶是一样的方式,都是为了给宝宝足够的适应过程。
  那么牛奶和配方奶粉比起来,哪个更有营养呢?
  从成分上讲,三段四段的配方奶粉含有更多的微量元素,但其实也不是必须的,因为孩子在能喝牛奶的时候,其实营养摄入的主要来源就不再是单一的喝奶了,而是辅食。
  在辅食为主,奶为辅的时候,喝奶只是作为营养的补充,同等单位的鲜牛奶和奶粉相比,蛋白质含量几乎一致,钙含量略逊一筹,但是影响不大,因为辅食中的营养成分同样很多。
  所以,大家如果预算充足,可以继续给孩子喝三段四段的配方奶,如果想小点经济压力,给孩子喝牛奶也可以,完全不必有心理负担,孩子的营养是足够的。
  关于每天喝多少,保守起见,1岁2岁间还是跟转奶一样,配方奶和牛奶掺着喝,在适应牛奶之后,控制在300400ml之间,哪怕孩子很喜欢喝奶也最好不要超过400ml,否则可能影响宝宝对其它食物的欲望。
  说到这里,大家应该发现我说的牛奶一直是鲜牛奶,那么跟纯牛奶有什么区别?
  鲜牛奶的营养价值是比纯牛奶更高的,因为两者灭菌方法不同,鲜牛奶是通过巴氏灭菌,也叫巴氏奶,是把生奶加热到70~72,历经12~15秒钟,所以奶源中还有部分菌类存活,鲜牛奶中的营养成分流失的也少,保质期因为有菌类存在就会偏短,一般在57天。
  而纯牛奶会在130度左右的高温中进行杀菌处理,会让牛奶中的部分成分发生变化,大部分菌类都失活了,所以保质期也就久一些,一般在13个月左右。
  所以,大家给孩子喝牛奶,最好选择营养价值更高的鲜牛奶。
  在买奶的过程中,大家一定发现过,有的奶要求冷藏保存,有的常温保存就好了,那么,哪种好呢?
  其实需要低温冷藏条件的奶是经过低温杀菌处理的,通常指鲜牛奶巴氏奶,它含有活菌保质期太短,冷藏保存不容易变质。
  而常温奶是经过高温杀菌处理的奶,通常也就是指纯牛奶,因为消毒杀菌很彻底,所以常温存储也不会轻易变质。
  至于酸奶,那更不推荐了,鲜牛奶比酸奶的含钙量更高,而且酸奶里普遍添加糖,3岁前的孩子最好不要摄入游离糖。是有无糖酸奶,但是很多人会不喜欢,觉得无法下咽,话说回来有营养成分更高更好喝的鲜牛奶,干嘛还喝无糖酸奶呢?
  而鲜牛奶和鲜牛乳有什么区别呢?
  二都原料一样,都是鲜牛乳,经过加工的叫鲜牛奶,未经过加工的则是鲜牛乳。
  鲜牛乳听起来原汁原味很好的样子,其实不建议肠胃不好的宝宝去喝,因为没有经过杀菌处理,可能会引起肠胃不适。
  还有一个容易让大家傻傻分不清的就是复原乳,看见这个可以绕着走了,因为复原乳制作过程中需要加热很多次,时间也长,温度也高,营养流失很多。相比上面的鲜牛乳都是不如的。
  最后总结一下:
  1岁2岁的孩子,配方奶母乳可以继续喝,这个过程中可以开始慢慢添加牛奶;
  2岁以前不要喝低脂牛奶,5岁前不要喝脱脂牛奶;
  3岁以前的孩子不建议喝酸奶,如果非要喝就喝无糖酸奶;
  复原乳营养含量低,不要买;
  不论是营养还是口味,最好的都是鲜牛奶巴氏奶。
  如果有收获的话,就给我点个赞吧!还有什么疑惑可以评论区提问交流哦
  我是糖豆妈,一位资深育儿达人。每天会为家长们分享我的育儿知识和经验,关注我,陪伴宝宝一起健康成长。
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