2018最新有关月饼的美文

　　MooncakessymbolizethegatheringoffriendsandfamilyandareanindispensablepartoftheofferingsmadetotheEarthGod，TuTiKung。Accordingtopopularbelief，thecustomofeatingmooncakesbeganinthelateYuandynasty。Asthestorygoes，theHanpeopleofthattimeresentedtheMongolruleoftheYuanDynastyandrevolutionaries，ledbyChuYuanchang，plottedtousurpthethrone。ChuneededtofindawayofunitingthepeopletorevoltonthesamedaywithoutlettingtheMongolrulerslearnoftheplan。Chu39；scloseadvisor，LiuPowen，finallycameupwithabrilliantidea。Arumorwasspreadthataplaguewasravagingthelandandthatonlybyeatingaspecialmooncakedistributedbytherevolutionariescouldthedisasterbeprevented。ThemooncakeswerethendistributedonlytotheHanpeople，whofound，uponcuttingthecakesopen，themessageRevoltonthefifteenthoftheeighthmonth。Thusinformed，thepeoplerosetogetheronthedesignateddaytooverthrowtheYuan，andsincethattimemooncakeshavebecomeanintegralpartoftheMidAutumnFestival。
　　月饼不仅象征着家人、朋友的团聚，也是献给土地神的一种祭品。民间认为，吃月饼的习俗始于元朝末期。据说当时的。一对蒙古人的统治恨之入骨，于是由朱元璋统帅的革命军企图篡权。朱元璋需要找到一种秘密的将所有革命军在同一天纠集起来的方法。他的贴身智囊刘伯温最终想出了一个绝妙的点子。一条瘟疫即将来袭，只有吃革命军分发的特殊月饼才能够抵御的谣言散播开来。而这种月饼只分发给了一，他们在切开月饼的时候发现了一条于八月初十五起义的信息。后来，人们在八月十五那天集合起来推翻了元朝统治。从那以后，月饼成为中秋节不可或缺的元素。
　　Therearefourtypesofmooncakes：ping，su，kuang，andtai。PingstylemooncakesoriginatedinPekingandresemblesesamecakes，withacrispandsavoryoutercrust。Thesustyleofmooncakesaresweetwithathin，delicatelayeredcrust。Thekuangstylearefamousfortheirmeticulouslypreparedfillings。ThetaistyleisalsoknownasMoonlightCakes。Thesecakesusesweetpotatoesforfillingandaresweet，tender，andtastywithoutbeingoily。
　　月饼有四种类型：京式、苏式、广式、台式。京式月饼起源于北京，与芝麻饼类似，皮脆而味美。苏式月饼味甜、皮薄而多层。广式月饼以馅料精致而著名。台式月饼也叫月光饼，用甜土豆做为馅料，味甜酥软而不油腻。