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清明养肝最重要养肝吃什么好

10月18日 火凤派投稿
  导读:在清明时节,气候温和,草木萌发,杏桃开花,处处给人以清新明朗的感觉。传统养生学认为春与肝相应,即春季气候特点与人体的肝脏有着密切的关系,因此养肝非常保健
  1、山楂薏米饮:取生山楂9克、薏米10克,加鸡内金10克、茯苓10克,每日一副,煎熬后分4次口服,2个月为一疗程。
  作用:舒肝理气、健脾养胃。
  2、沙参麦冬饮:沙参9克、麦冬10克、桑葚10克、紫河车9克、圆肉6克,每日一副,煎熬后分4次口服,2个月为一疗程。
  作用:活血养阴、补肾益肝。
  3、鸡肝大米粥:取新鲜鸡肝3副、大米100克,煮粥食用。
  可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5副,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,半月便可见效。
  4、食醋补肝:醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。
  肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服,也可用食醋泡鸡蛋或泡黄豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。
  5、鸭血补肝:鸭血性平,营养丰富。
  取鸭血100克、鲫鱼100克、白米100克同煮粥食用,可养肝血,辅助治疗贫血,这同时也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
  6、菠菜舒肝养血:菠菜是春天的应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
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