我的家乡在湖北省谷城县。家乡的酸菜有着悠久的历史，据乾隆年间的方志记载，明末清初，酸菜就在家乡广泛流传。
　　酸菜呈带形，通常有20或25厘米长。酸菜的颜色并不绚丽多彩，翠绿的叶片，洁白的叶杆，看到它就想起家乡的乡土人情。
　　盛夏，喝上一碗冰凉的酸汤，会生津止渴。严冬，喝上一碗热乎乎的酸汤，你会感觉寒气四散。
　　酸菜一年四季都可以做，制作方法也很简单：准备一些水分充足的青菜或白菜、一只玻璃罐子和一些玉米面。用清水漂洗菜叶数次，用80或60的温开水煮58分钟，然后捞起，挤掉水分，用玉米面，加入一些温开水，做成面汤，均匀撒在菜叶上，最后放入一只罐子中，在罐子中放入少许酸汤种（就是已经做好的酸汤分泌出的液体），放在火灶边，加热发酵。加热期间千万不能揭开盖子，要不然会影响酸味，因为乳酸菌是厌氧细菌。过一个星期后，把罐子移至阴凉之处存放，可保存13个月，仍风味独特。吃的时候，要先从酸汤中捞起酸菜，用清水去一部分酸味，接着就可以做各种菜肴了，如果你在煮四季豆汤时，放入一些细末酸菜，加上调味品，这道菜便酸而不涩，生津止渴，消气提神。
　　酸菜有很高的营养价值，它含有氨基酸和多种微量元素。特别含有一种谷酸素，对骨骼的发育很有帮助。多年来，家乡人民不断改进酸菜的制作方法、吃法。我想，在不久的将来，酸菜就会走出家乡山门，走向更远。

五年级状物作文家乡的特产酸菜我的家乡在湖北省谷城县。家乡的酸菜有着悠久的历史，据乾隆年间的方志记载，明末清初，酸菜就在家乡广泛流传。酸菜呈带形，通常有20或25厘米长。酸菜的颜色并不绚丽多彩，翠绿的……朋友amp183抉择友谊，是一个并不新鲜的话题，却是人类永恒的主题。白首如新，倾盖如故。是友谊。君子之交淡如水是友谊，点头之交忘年之交是友谊，亦敌亦友同样是友谊。然而，谁才是你真正的朋友？题记俗话……高三期中考试作文我的一家（二）每当我观望星星的时候。我会想我的妈妈、爷爷。每当黄昏落下的时候，我会觉得我的一切还有希望。面对这个破损的家庭，我都想当一只小小鸟，方向那遥远的地方。因为我不想再一个缺爱环境长大……繁星无悔小时的我爱看繁星，那闪动的身影牵动着我的心。小星星们肯定是顽皮的孩子，你瞧，它们一蹦一跳好不热闹！望着它们那渐渐模糊的身影，我睡着了；我在甜甜的醉……校园新鲜事品学网专稿未经允许不得转载学校，是一个有着无数快乐场景的地方。在其中，最有趣的莫过于前几天的体育比赛。上课铃声响起，同学们欢天喜地地跑到了操场上，我们站好了队，等待……兄弟一个特殊的代名词品学网专稿未经允许不得转载这是初中二年级最后一节课，下面的日程就是期末考。我知道这最会一个下课铃的打响，便意味着我们哥儿四个的命运重新安排。……初一作文精选保护环境，从我做起我热爱地球，热爱我们赖以生存的家园。爱她的青山绿水，爱她的碧草蓝天在四野飘香的花丛中，我和蝶儿一起嬉戏、欢笑；在郁郁葱葱的森林里，我与小鸟一起追逐、歌唱；清晨，我迈着轻盈……作弊作文700字人非圣贤，孰能无过？知错能改，善莫大焉。古人对于过错，讲了许多名言佳句，关于改过、认错，更是无须任何人的言语，凭着良心就可以知道的事情，有谁能一辈子一个错都没有犯过？就算是神，……国学小讲堂观后感自从《国学小讲堂》开播后，我每天都准时收看，因为它不仅教会了我许多做人的道理，还让我增长了许多知识。国学小讲堂这个节目主要展示了国学情境，教授ld……关于作文新学期新打算范文关于作文新学期新打算需要怎么写呢？我们不妨一起来参考下范文吧！以下是小编为大家搜集整理提供到的关于作文新学期新打算内容，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！关于作文新学期新打算……如果地球都不在鸟儿的生机，寄托着春天的气息；小溪的流淌，歌颂着大自然的欢笑。树木的倒塌，鸟儿的哭泣；现在的小溪，黯淡它曾经的湛蓝。在我身边，几乎个个都是公子哥。受过高端的教育，读过圣贤……无私奉献作文素材人并非为获取而给予；给予本身即是无与伦比的欢乐；对人来说，最大的欢乐，最大的幸福是把自己的精神力量奉献给他人。下面是小编为您带来的是无私奉献作文素材相关内容，希望对您有所帮助。……