黄豆富含蛋白质和卵磷脂，煲汤或者打磨成豆浆、豆腐都是很不错的养生保健食物，对我们的身体大有裨益。黄豆出芽之后则又是可以炒菜吃的豆芽，可以说是非常万能了。黄豆在做食物的时候，通常需要提前泡发，这个时间太短太长都是不好的，那么这个泡发的时间具体该怎么掌握呢？
　　黄豆泡发多久合适
　　黄豆的最短泡发时间约为8小时。如果时间短，则黄豆可能无法充分浸泡，时间过长会影响豆浆产量。通常浸泡8小时的黄豆更适合豆浆，豆腐等食品，这可以在一定程度上改善这些食品的味道。
　　一般来说，在不同温度下浸泡黄豆的时间会有所不同。黄豆可以浸泡八小时的原因是因为水温保持在2025左右。如果将黄豆放入冰箱中，则需要12到24小时才能泡发。
　　如果将黄豆用于制作豆芽，只需将黄豆在20C的温水中浸泡46小时，其体积就会显着增加并包含更多的水，这可能会起泡沫的作用。只要将黄豆保持在高温，高湿和无光照的条件下，它们就能在2至3天内发芽。
　　黄豆泡发时间太长有毒吗
　　不会有毒但是容易变质。除非本身泡发的就是已经变质的黄豆或者是浸泡用的器具不干净等，和泡的时间长短并不是绝对相关的。浸泡过的大豆如果没有腐烂，无异味，干净、颗粒饱满等，是可食用的健康大豆，加热食用不会引起中毒。相反，大豆又软又烂，有腐烂的气味，水质也不干净，说明是有问题的大豆，可能因意外食用而中毒。
　　吃黄豆有什么好处
　　1。补充优质蛋白质。黄豆的瘦肉含量为鸡蛋的1。5倍，鸡蛋为2倍。
　　2。黄豆富含膳食纤维，可帮助肠道减少一定量的脂肪和胆固醇的吸收，因此黄豆具有天然减脂剂的称号。
　　3。黄豆中的卵磷脂可以乳化人体中的脂肪和胆固醇并将其转变为较小的颗粒，从而促进脂质代谢并减少脂肪在血管壁上的积聚。

黄豆泡发多久合适黄豆富含蛋白质和卵磷脂，煲汤或者打磨成豆浆、豆腐都是很不错的养生保健食物，对我们的身体大有裨益。黄豆出芽之后则又是可以炒菜吃的豆芽，可以说是非常万能了。黄豆在做食物的时候，通常……我敬佩的奶奶我敬佩在冷风冷雨中工作的警察叔叔，我敬佩每一天都在为城市美容的环卫工人，但是，我敬佩的还有一位老奶奶。有一天，在一个风和日丽的下午，我要去看望爷爷奶奶，于是，我就乘上公交……蛙母刺字品学网专稿未经允许不得转载在一个平静的池塘里，住着青蛙妈妈和她的儿子，母子俩在那里过着幸福的生活。白天，他们在荷叶上跳跃玩耍、捕捉害虫；晚上，就在池塘边尽情地歌唱。……老头卖苹果手机破厕所居然是声控灯《老头卖苹果手机》今天在路边看到有个老头卖苹果手机说是水货只要300快，最后1部了我看这个老头不识货高高兴兴拿出300买了回家后插上电源开机只听开机铃声一个厚重的声音传来……产前阵痛持续时间间隔是多久产前阵痛一次痛多久，是不少准备临盆的母亲所关心的问题。踏入怀孕的最后一个月，就会时时刻刻留意着自己的身体状况，但是有时候却会出现假性阵痛，让自己的心理和身体都疲惫不堪，产前阵痛……平安夜的祝福作文今夜是平安夜，心头只剩下祝福！忙碌了一天，当我们在落日西下，披着余辉没入这夜幕时，心里的一切烦扰便随之而去，也许今天是一个特殊的夜晚，我的思绪在此刻便漂向了很远很远的地方……哪些人易发生小中风不少中风病人发病前在短时间内出现过一侧肢体无力或麻木症状，伴有突然说话不利或吐字不清，但由于上述症状常在数分钟内消失，而不易引起人们的重视，其实，这是微小脑血栓引起的瞬间脑局部……我的寒假计划E度网专稿未经允许不得转载寒假就要来到了，不能再这样视而不见了。我要制定一个寒假计划，要靠深思熟虑。才能想出来的。内容以下：1。每天玩30分钟电脑。2。每天看1小时……节俭名言赞美节俭的名言（九）41、盘中粒粒皆辛苦！42、粮食是血汗换来的！43、一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责。44、节约粮食，造福人类。45、饱食终日，粒粒可馨。……描写校园一角的四年级作文400字暨阳小学是个苹果乐园，每一个角落都是那么美丽。校园里有一个真正的苹果乐园，那里四周都被郁郁苍苍的香樟树包围着，环境非常清幽。刚进苹果乐园，迎面就能看见三个巨大的环形苹果，……微信朋友圈正能量句子一、学会孤独，没有谁会把你当宝护着。学会独立，不能再一味的麻烦别人，自己的事自己做。学会绝情，该滚的就滚，该留的就留。学会长大，不能再那么任性。学会忘记，不能活在过去的时光中。……最美的风筝作文拂过原野的风，吹得树叶沙沙作响，缓缓推着我的身子，升腾到空中。我是一只风筝，拖是那根长长的线，我问线天空是什么样的？线说也许是那灵魂中湛蓝的梦吧！我慢慢地飞起，对那……