众所周知，大脑内存在着数以亿计的神经细胞，而在完成某个特定任务时，需要调用大量的神经细胞，这么多的细胞，究竟要靠何种方式，才能让它们完美合作呢？
　　对于这个问题，大脑有着自己的解决方案，那就是神经递质系统。所谓神经递质，就是一类能够自由穿梭于大脑细胞间的化学物质，它们如同传令兵一般，在不同的神经细胞之间传达各类信号，调节大脑的各种活动。
　　在人类的大脑中，有多达数十种的神经递质在为神经细胞之间的信号传递服务，大脑在正常运转时，神经元按照固定的路径传递信号，各部门分工明确：视觉细胞接收到的信息传递到视觉神经，听到的声音传递到听觉神经，由听觉区域处理，嗅觉和触觉也都一样。
　　致幻毒蘑菇中的有效物质，可以看成是神经递质的李鬼，因为它们不仅在化学上均为可以自由渗透进神经系统的小分子，而且还有着极为相似的结构，甚至能够同样作用于神经细胞的信号站突触只不过，神经递质在大脑中做的是传达命令的正事，致幻蘑菇的有效物质，非但不能完成信号传递，反而会向神经细胞发放错误的信号，从而扰乱神经系统的正常工作。
　　在我国云南，夏季只要雨水滋润，松茸、鸡枞、牛肝、青头、鸡油等各色野生菌就会破土而出，这里是全世界野生菌资源最丰富的地区之一。云南人民爱吃菌子也是出了名的。
　　对于云南人来说，一个不吃菌子的夏天是不完整的。就算是冒着中毒的风险，也要来一盘爆炒见手青大快朵颐，堪比顺德人对鱼生的情怀。见手青中毒后产生的幻觉不尽相同，有人说自己看到了满天的水母，有人躺在沙发上划船，有人在天花板上看到恐怖片，有人看到一屋子的小人飞来飞去
　　这种奇幻的体验，也吸引了许多不明真相的群众以身试险。但很多人不知道的是，这些致幻蘑菇，其实并没有想象中的那么友善，甚至有可能会夺走你的生命。
　　所以请大家千万不要采摘和食用下方图片里的野生菌，快转发给你身边的亲人朋友们看看吧！
　　美食

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