如何菠菜蘸酱

　　在本文中：奶油菠菜蘸酱丰富的菠菜蘸酱热辣奶酪菠菜蘸酱洋蓟菠菜蘸酱参考
　　菠菜蘸酱奶香浓郁美味，是饼干、墨西哥薄饼、蔬菜以及熟肉的完美蘸酱。如果你想制作一款在下一次宴会上让人惊艳的蘸酱，或者只是对美味的菠菜充满渴望，那么菠菜蘸酱是你的完美选择。如果你想了解怎么制作菠菜蘸酱，就遵循下面的步骤吧。
　　素材
　　奶油菠菜蘸酱
　　1包松软奶油奶酪
　　1罐菠菜
　　12杯原味酸奶
　　12茶匙柠檬汁
　　1茶匙盐
　　1茶匙黑胡椒
　　丰富的菠菜蘸酱
　　1杯蛋黄酱
　　1（0。45千克）罐酸奶油
　　1（0。05千克）包混合干韭菜汤
　　1（0。11千克）罐排掉水、切碎的荸荠
　　12（0。28千克）包冷冻碎菠菜
　　1（0。03千克）条圆酵母面包
　　热辣奶酪菠菜蘸酱
　　3汤匙黄油
　　2瓣剥皮、切碎的大蒜
　　1束嫩菠菜
　　12杯白葡萄酒
　　用于调味的盐和胡椒
　　用于调味的辣酱
　　12杯碎绿洋葱
　　3杯碎马苏里拉奶酪
　　12杯蛋黄酱
　　12杯牛奶和奶油的混合物
　　洋蓟菠菜蘸酱
　　14杯黄油
　　1（0。28千克）包冷冻碎菠菜
　　1（0。28千克）罐洋蓟花蕾
　　2（0。23千克）包松软奶油奶酪
　　2（0。45千克）罐酸奶油
　　1杯碎帕玛森芝士
　　用于调味的大蒜盐
　　方法
　　1：奶油菠菜蘸酱
　　1：用电动搅拌机低速混合酸奶和奶油奶酪。把12杯原味酸奶和1包松软奶油奶酪混合在一起，直到混合物很柔滑为止。
　　2：把菠菜调入奶油混合物中。用叉子把1罐排掉水的菠菜调入混合物中，直到菠菜和其它原料很好地混合在一起。
　　3：把盐、胡椒、柠檬汁搅拌进来。把12茶匙柠檬汁、1茶匙盐、1茶匙黑胡椒加入到混合物当中。
　　4：把混合物放入搅拌机打。这样可以让混合物更加柔滑。如果你不想让它更柔滑，而是更喜欢略为厚实的口感，那就可以跳过这一步骤。
　　5：上菜。把这款美味的奶油菠菜蘸酱搭配着胡萝卜、芹菜、面包或薯条一起上菜。
　　方法
　　2：丰富的菠菜蘸酱
　　1：把蛋黄酱、酸奶油、混合干韭菜汤、荸荠、碎菠菜放在一个中型碗里混合。把1杯蛋黄酱、1罐酸奶油、1包混合干韭菜汤、1罐排掉水并切碎的荸荠、12（0。28千克）包解冻并排掉水的冷冻碎菠菜混合在一起。
　　2：把这些原料搅拌在一起。搅拌这些原料，直到它们浑然一体。
　　3：放进冰箱冷藏。冷藏这些原料6个小时，甚至一宿。这可以让混合物变厚，也让原料结合得更为紧密。
　　4：上菜。把这款丰富的菠菜蘸酱搭配着圆酵母面包切片一起上菜。你可以把面包蘸在菠菜蘸酱里，或者只是把蘸酱抹在面包上。
　　方法
　　3：热辣奶酪菠菜蘸酱
　　1：将烤箱预热至350华氏度（176摄氏度）。
　　2：在中型深平底锅里中火融化3汤匙黄油。时间大概为2分钟。
　　3：把大蒜、嫩菠菜、白葡萄酒搅拌进来。把2瓣剥皮切碎的大蒜、1束洗干净的嫩菠菜、12杯白葡萄酒搅拌进来。
　　4：烹饪这些原料23分钟。继续搅拌、烹饪这些原料，直到菠菜变得软蔫。
　　5：把盐、胡椒、辣酱混合进来调味。把少许盐、少许胡椒、几滴辣酱加入到混合物中，再尝尝看它是否还需要什么。
　　6：把混合物从火上拿下来。把它盛到一个中型碗里。
　　7：把绿洋葱、马苏里拉奶酪、蛋黄酱、牛奶和奶油的混合物混合进来。把12杯碎绿洋葱、3杯碎马苏里拉奶酪、12杯蛋黄酱、12杯碎马苏里拉奶酪加入到混合物中。搅拌这些原料，直到它们浑然一体。
　　8：烤菠菜蘸酱原料20分钟。继续烹饪，直到它们冒泡泡，或者呈浅棕色。
　　9：上菜。把这款美味的蘸酱搭配着饼干、面包或虾一起上菜。
　　方法
　　4：洋蓟菠菜蘸酱
　　1：在大的深平底锅里中火融化14杯黄油。等至少2分钟，让黄油彻底融化。
　　2：把菠菜和洋蓟花蕾搅拌进来。把1包部分解冻的冷冻碎菠菜、1罐排掉水并切碎的洋蓟花蕾搅拌进来。烹饪这些原料，直到它们柔软，时间至少5分钟。不时搅拌，让菠菜和洋蓟花蕾和黄油混合在一起。
　　3：把奶油奶酪和酸奶油加入到混合物当中。把2包松软奶油奶酪、2罐酸奶油加入到菠菜混合物当中。
　　4：把1杯碎帕玛森芝士搅拌进来。把大蒜盐加入到混合物中调味。
　　5：烹饪这些原料1015分钟。搅拌这些原料，直到混合物变稠。
　　6：上菜。把这款美味的洋蓟菠菜蘸酱搭配着胡萝卜、芹菜、皮塔饼、花椰菜或者各种各样你最爱的小吃一起享用。如果你喜欢这款蘸酱，你还可以制作素食的洋蓟菠菜蘸酱。