外面在下雨,娃娃说下雨天和烤串很配哦,强烈要求来几串。不能外出,咱就想在家制作的法,不能烤炭火,咱就考虑用锅,怎么着也得让娃解解馋呢。说做就做,不出半小时,就让咱娃吃上。 看看有卖相不?吃起来也不错,娃把明天的也预定下了。 闲话不说,就说说怎么制作的吧。 首先,咱得有2鸡腿,再来上几个彩椒和姜。 将鸡腿去骨,切小丁。 姜切丝,倒入1勺料酒,1勺味极鲜。 抓匀,稍腌一下。 这个功夫就把彩椒切了,切成和肉丁差不多大的小丁。 串成串。 配一碗料,白糖少许,盐2克,味极鲜1勺,少许水。 平底锅,或烤盘预热,加少许油,放入串串,两面煎黄,倒入料汁,收干即可。 看看,这色泽,好吃不。简单又卫生,健康又好吃。