早餐这样做，简单快速又营养，好吃不发胖，爱美的女生可多吃哦

　　您好，很高兴您翻到了我的文章，进入我的美食世界，也许这是我们的缘分吧，希望读完此文，对您有所帮助。
　　做早餐我一般都会头天晚上做充足准备的，第二天早上才会不慌不忙完成全家人的营养早餐，可因昨晚有点儿累，孩子又不在家吃，就随性了一把，洗洗就睡了。
　　早上起床，大脑一片空白，不知道该吃什么，时间也不早了，翻翻冰箱正好有一块儿吃剩下的南瓜，家里还有燕麦片，不如一起煮着吃，这样饭菜一锅出，简单又快速，再加上几颗红枣，味道和营养会更好。
　　别看只是简单的几种食材，营养可不一般，多吃也不容易发胖，爱美的女生可多吃。
　　燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及人体必须的多种氨基酸，其中有些成分的含量是大米、白面的许多倍。另外，其所富含的膳食纤维，能够延缓胃肠的排空时间，使人易产生饱腹感，同时又能给人体提供持续长久的能量，从而减少用餐次数和数量，人自然就不易发胖。
　　燕麦南瓜羹
　　现在正值秋天，南瓜陆续大量上市，这个季节的南瓜不仅营养价值高、价格便宜，而且口感软糯清甜，不光直接蒸着吃好吃，水煮都绵软美味，经常吃南瓜对身体健康非常有好处，尤其还能预防老年人各种常见病。另外，南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，从而减少进餐数量，综合下来，这两种食材搭配一起，对减肥和预防肥胖者都有很大的帮助，爱美的女生可多吃哦。【燕麦南瓜羹】
　　食材：南瓜200克、燕麦100克、红枣4枚
　　【制作方法】
　　今天做的这款燕麦南瓜羹，最大的优点是做法简单、快速，只需把南瓜洗净，切成小块儿，和红枣一起放入清水中煮熟，然后放入即食燕麦片，搅拌均匀即可关火，再焖三分钟盛出享用了。这款羹中有着燕麦的丝滑、南瓜的绵软清甜、浓郁清甜的枣香，非常美味，无论大人和孩子都爱吃，它也可作为很多赶时间的上班族理想的早餐。
　　切块儿的南瓜、去掉核的红枣
　　这里需要注意的是，燕麦一定购买纯麦片，零添加的吃着才健康。另外，最好是即食的，这样无需费时间蒸煮，只要倒入开水或热牛奶中焖几分钟即可，简单快速又不失营养。另外，南瓜要挑选老一些的，吃着软糯好吃。
　　最后放入燕麦搅拌一下
　　小贴士：做这款羹用到的南瓜最好选老一些的，老南瓜水分少，更软糯，煮出来也特别绵软，不像嫩南瓜水水的，煮熟也不好吃，嫩南瓜比较适合做南瓜饼、南瓜发糕等面食。挑选老南瓜最简单的方法是用指甲掐一下外皮，如果质地紧密，很难掐动，说明这个南瓜是老的，如果用指甲一掐很容易就能掐动，说明是嫩南瓜。如果是黄颜色的南瓜，表皮颜色越深越黄，说明越老。吃南瓜的时候，南瓜籽不要扔，用勺子挖出来后，平摊开晾晒几天，等水分晒干之后，用手轻轻一搓，包裹籽的那层薄皮很容易就脱落了。
　　今天的分享就到这儿了，感谢您阅读我的美食文章，我是百家号健身生活录，每天分享家常健康的美味食谱及生活经验、技巧，如果感兴趣就关注我吧，期待明天见哦。