达文宝雅酒庄(ChateauDasvinBelAir)是法国波尔多上梅多克(HautMedoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2012年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名。
酒庄资料
达文宝雅酒庄(ChateauDasvinBelAir)是法国波尔多上梅多克(HautMedoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2012年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名。
中文名:达文宝雅酒庄
英文名:ChateauDasvinBelAir
所在产区:上梅多克
酒庄等级:梅多克中级酒庄
年产量:100,000瓶
主要葡萄品种:赤霞珠
其它葡萄品种:梅洛,味而多
平均葡萄树树龄:15年
土壤类型:砾石
葡萄采摘方式:机器采摘
葡萄园面积:17公顷
葡萄园种植
酒庄目前的葡萄园面积为17公顷,其中有45的土地用来栽培赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄,有40的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有10的土地用来栽培味而多(PetitVerdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为15年,用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。通过机器采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒再在置新程度为15的法国橡木桶中熟成12个月后,最后在酒庄内装瓶。
酒款
达文宝雅酒庄干红葡萄酒(ChateauDasvinBelAir,HautMedoc,France)是达文宝雅酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为100,000瓶。
(全文)