甜菊是菊科,菊目的植物。
甜菊简介
学名:Steviarebaudiana
花语:感谢
原产地:南美地区
别名:甜菊,甜草,糖草,糖菊,瑞宝泽兰。
菊科甜叶菊属宿根性草本。又称甜叶菊。整株含有糖苷,以叶片甜度最高,可作甜味剂。原产南美洲巴拉圭。中国于20世纪70年代在长江以南地区引种栽培成功。株高90~100厘米。茎粗约1厘米,分枝性强,老茎半木质化。叶倒卵形或广披针形。中上部叶缘有粗齿,鲜绿色,表面粗糙。有细短绒毛。头状花序成伞房状排列。种子纺锤形。甜菊是短日照作物,要求年平均温度21~22,适栽于保水性好的肥沃土壤。种子萌发时需光,故用种子繁殖时不宜深播。一般用扦插、压条、分株繁殖。
形态特征
甜菊为多年生草本,株高l1。3米。根梢肥大,5060条,长可达25厘米。茎直立,基部梢木质化,上部柔嫩,密生短茸毛,叶片有类似发霉状白毛产生,是汁液的正常分泌,多见于下雨天采集所致。叶对生或茎上部互生,披外形,边缘有浅锯齿,两面被短茸毛,叶脉三出。头状花序小,总苞筒状,总苞片56层,边等长;花托平坦,秃净;花冠基部浅紫红色或白色,上部白色。瘦果线形,稍扁,褐色,具冠毛。花期79月,果期911月。
生长习性
甜菊为短日照植物,临界日照为12h。我国引种区,适宜温度1535,生长最适温度25左右。耐湿不耐旱,夏季高温缺雨,水分不足时,下部叶片已脱落。对土壤要求不严,黄壤、沙壤、草甸土等土壤均能种植。土壤pH以中性为佳。
地理分布
主要分布在江苏区,安徽区,黑龙江区,甘肃区等等,当然其他地区也有,但是不多,不能作为主产区。
湖南、江西、福建、云南等地也有种植。
甜菊糖
甜菊是一种可在花园中种植的植物。这种植物属于菊科,原产于南美洲。甜菊糖200多年前就开始在巴拉圭、乌拉圭、...
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