毒菌298种,其中极毒的20余种,包括6种中毒类型。1964年大学毕业后到中国科学院微生物研究所工作。1983年作为“中国植物科学画”在美国等地展出。
基本信息
《中国经济真菌》是由中国科学院微生物研究所卯晓岚先生编写的吗,全面介绍我国已知具有经济价值大型真菌(食用真菌、药用真菌)的科学著作。
作者:卯晓岚编出版社:科学出版社出版日期:199801ISBN:703005887版次:1包装:精装开本:16开页数:762页印张:1次
所属分类:图书农业农业基础科学封面英文题名:EconomicfungiofChina
内容简介
本书系统记述了我国已知经济真菌1341种,隶属于284属,81科,27目。其中食用菌876种,包括可人工栽培和利用菌丝体发酵培养的91种。药用真菌451种,其中作为抗癌药物和试验抑癌抗癌的302种。毒菌298种,其中极毒的20余种,包括6种中毒类型。树木的外生菌根菌480种。引起树木及木材腐朽或病害的266种。另外还记述了其他用途的214种。每种有中文名称和拉丁学名以及俗名和重要拉丁异名。每种还有宏观及微观形态特征图。88种有彩色照片及绘图,共计16个图版。
本书可供从事菌物种类资源及食、药用真菌研究的科技人员,医药、卫生防疫、大专院校生物系教学、农、林、牧部门及菌种驯化选育工作人员参考使用。
我国的食用药用真菌历史悠久,饮食文化是中国的一大特色,我国已知食用真菌、药用真菌种类相当丰富。《中国经济真菌》是卯晓岚先生最近出版的巨著,它的问世必将给我国菌物中大型真菌种类资源的研究和开发应用带来繁荣。晓岚先生是我国能辛勤耕耘的著名菌物学家之一,多年来致力于大型真菌研究,估计他已公诸于世的论著总字数已达三百万字以上了。《中国经济真菌》收录了拥有各种经济价值的真菌,每个物...
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