寿酒,民间寿诞用品。流行于中国南北各地,为寿礼之一。酒与久谐音,以酒祝人长寿也。
南岳群峰争异,景色如画,气候宜人,自东汉末年道教鼻祖张道陵云游至此,道家学者和道事教徒纷至沓来,潜居衡山修道、炼丹,研究长生之术。尤以上清一派,经魏华存、汪子华等历代宗师反复演练,终集道行、长生秘方之大成,道教文化名传天下。有南岳名医罗氏上山采药,偶遇一被毒蛇咬伤的老道,背至家中,为其精心施治,救下一命。道士为表谢意,将观中珍藏千年的道家秘方赠于罗氏。后经罗氏反复改进、提炼,并研制成药酒,惠及一方百姓。因该酒有强身健体,滋阴壮阳之功效,被公称为“民间寿酒”。
相关习俗
人生逢十为寿,办寿酒,这似乎已成定规。在绍兴,寿酒十分讲究,民谚曰:“十岁做寿外婆家,廿岁做寿丈姆家,三十岁要做,四十岁要叉(开),五十自己做,六十儿孙做,七十、八十开贺。
传说
财主过生日,通知穷人送寿礼。山精灵家穷,可他爹怕财主找麻烦,就让儿子把老母鸡拿去换酒当寿礼。山精灵一盘算,用酒葫芦盛满水,在葫芦颈口处塞截木头,用蜡油封住,再倒一小杯酒在上面做样子。
送过寿礼,别的穷人都走了,山精灵吆喝着让摆寿酒。财主怕失面子,只好端一杯酒和一只鸡蛋放桌上说:“美美地吃吧,这是未来的老母鸡。”等过酒礼时,财主才发现上了当。
不久,山精灵的爹满60岁,邻家穷人都来祝贺,财主空着手也来喝寿酒。山精灵端出一大碗冷水和一根竹扁担放在桌上说:“这是过去的鲜笋子,朱大爷美美地吃吧。”
发展历程
中国有一千古名联“福如东海长江水,寿比南山不老松”。这里的南山,指的就是南岳衡山。据《星经》载:南岳对应星宿28宿之轸星,主管人间苍生寿命,故南岳又名寿岳。南岳群峰争异,景色如画,气候宜人,自东汉末年道教鼻祖张道陵云游至此,道家学者和道事教徒纷至沓来,潜居衡山修道、炼...
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