快传网买车广东辽宁周口商丘四平
定西词组
高考微博
博客直播
旅游上海
政务梅州
广西大理
重庆泉州
词库四川
宁波科学
化学生物
预测人类
经济结构
关系遗产

诸葛亮菜(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)

2月26日 周倍 投稿

  诸葛亮菜,又称芥菜,还叫大头菜,是一道鄂系菜品,主料是新鲜的大头菜,调料是适量的食盐和酱油等,通过腌制而成。   简介   襄阳的大头菜个儿大,味儿正,京城里的大官们常常点着吃它。   传说   据说大头菜的渊源也与诸葛亮有关。诸葛亮居住隆中时,有一次小染疾病,他到山上去采药,发现一种象箩卜的东西,挖起来一看又不是箩卜。只见这东西拳头大小,上大、下小,咬一口一尝,不苦不涩,细品一下,还有点辣甜。他想,地上百草能养人,这种东西若没毒,不也是好菜吗?于是,他就挖了几个带回家,叫妻子炒了一盘,想尝尝味道咋样。谁知,菜一上桌,全家人一尝,都称好吃。问叫啥菜,诸葛亮想了想说,就叫“大头菜”吧。从此,诸葛亮一家经常吃大头菜。有一年风调雨顺,诸葛亮种的大头菜长得又肥又大,秋后收了一大堆。襄阳人储存剩菜的办法就是腌制,诸葛亮将大头菜洗净凉干腌了一缸,第二年拿出来一尝,竟比新鲜还美味,后来,诸葛亮辅佐刘备联吴抗曹,因士兵没菜吃,常使刘备发愁。诸葛亮就派一支木牛流马到襄阳买大头菜。大头菜带起来方便,吃着有味,刘备非常喜欢。从那以后,每逢大战之前,刘备就派人到襄阳买大头菜,他的士兵一直没有缺过菜吃。此后,襄阳的大头菜越来越有名气,人们自然想到诸葛亮,为了不忘他的功劳,大家就把大头菜叫做“诸葛亮菜”。   做法   大头菜一般经选料、初晒、拌料、复晒、加料、密封和腌制等工序加工而成,加工后的大头菜只有原重量的四成左右。存放越久味越香。腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,切丝与肉丝共炒,其味更美。略带微酸,故有增强唾液分泌、开胃、健脾、消食之功能,是病后增强食欲,促进康复的佳品。在襄阳,人们巧用大头菜,做出一道道美味佳肴。它令旅行者津津乐道,令本埠人大快朵颐。高档次的菜肴,有虾仁大头菜,鱼片大头菜等。大众菜肴...(全文)

<<<<<<>>>>>>

丹尼尔阿格尔(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)丹尼尔阿格(DanielAgger),1984年12月12日出生于丹麦哥本哈根,前丹麦足球运动员,司职中后卫,曾效力于布隆德比足球俱乐部和利物浦足球俱乐部。阿格是丹麦联赛……爱上网络达人(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)《爱上网络达人》本剧是根据台湾的偶像剧《桃花小妹》改编的。讲述了七兄弟的老幺江中阳从小就是一位网络达人,因为受六个哥哥的保护,被一位女生所喜欢上。但是被六个哥哥所阻扰。百……景玉(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)景玉:落叶灌木。株型高,直立。枝细硬。叶通常为二回三出复叶,顶生小叶宽卵形,表面绿色,无毛,背面淡绿色,有时具白粉,沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。花单生枝顶,苞片5,长椭圆形,大小……固定IP地址(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)固定IP地址是长期分配给一台计算机或网络设备使用的IP地址。一般来说,采用专线上网的计算机才拥有固定的InternetIP地址。动态IP地址是通过Modem、ISDN、ADSL……傅勒赫(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)爱新觉罗傅勒赫(16281660),爱新觉罗阿济格第二子,顺治二年(公元1645年)封镇国公,顺治八年(公元1651年)因父罪被废黜宗室降为庶人,顺治十七年(公元1660年)卒……中直机关工委(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)中央直属机关工委是党中央的派出机构,领导中央直属机关党的工作。其前身是中共中央直属机关委员会。本着改革的精神,按照党政分开、党要管党、从严治党、提高效率、增强活力的原则,……蕾娜丝(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)PSP《ValkyrieProfileLenneth》里的形象。北欧神话里奥丁座下女武神瓦尔基里(Valkyrie)的二女儿,与姐妹有命运三女神之称号,为了准备天界的最终……黄瘤孢菌(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)黄瘤孢菌菌类的一种危害野生食用菌等。有记载将黄色孢子粉撒敷在伤口上,治外伤出血特效。名称黄瘤孢菌简介拉丁学名:Sepedoniumchrysosperm……《杜骗新书》(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)《杜骗新书》是由明带诗人张应俞所作简介版本:明万历存仁堂陈怀轩刻本,有万历四十五()年熊振骥之序,四卷八十三则。作者:明张应俞(题“浙江蘷衷张应俞着”)……诸葛亮菜(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)诸葛亮菜,又称芥菜,还叫大头菜,是一道鄂系菜品,主料是新鲜的大头菜,调料是适量的食盐和酱油等,通过腌制而成。简介襄阳的大头菜个儿大,味儿正,京城里的大官们常常点着吃……吕丹璇(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)在此处添加文本内容在此处添加文本内容在此处添加文本内容姓名:吕丹璇原名:英文名:籍贯:北京性别:生日:生肖:出生地:身高:……井水(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)井水,几千年里滋润孕育了无数的中华儿女,造就了中华民族的辉煌篇章。井内之水,多喝能消热解毒,利于小便赤热,过涩不畅,烧酒醉死,除此之外,如果没有什么不适,多喝也会对身体有好处。……

<<<<<<>>>>>>

加托(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)黄际遇(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)郑贤淑(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)天台鹅耳枥(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)电子式国债(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)储蓄成本(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)红妆(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)杨岐乡(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)电影字幕(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)飞鼬蜥(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)广陵乡(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)木纹黄(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)