我们都知道，小龙虾是生长在水里面的，所以刚买回来的时候，表面是比较脏的，需要放水里面浸泡清洗。小龙虾放水里浸泡是有一定讲究的，一般需要放一些其他材料，这样更容易清洗干净小龙虾。那么小龙虾泡的时候放什么呢？下面让我们具体来看看吧！
　　小龙虾泡的时候放什么
　　1、盐和醋
　　刚买回来的小龙虾是比较脏的，它的表面和内体会有很多的淤泥和脏东西，所以一般都是要放水里面浸泡一段时间的，在水里面要加适量的食盐和白醋，这样可以让小龙虾排除体内的脏东西，还可以起到杀菌消毒的作用，具有很不错的清洁效果。浸泡的时间是很有讲究的，不能泡太短也不能泡太长，一般浸泡2个小时左右就可以了。
　　2、酒
　　将买回来的小龙虾放水里面浸泡，可以在水里面适量的加一些白酒或啤酒，这样不仅在生理上刺激到小龙虾，还可以让小龙虾喝晕，就会导致体内缺水和新陈代谢加快，就会不自觉的吐出体内的脏东西，可以起到很不错的清洁效果。
　　3、食用碱
　　将买回来的小龙虾放在碱水里面浸泡10分钟左右，然后再用牙刷在流水下刷洗干净，最后在去除头部和虾线，冲洗干净就可以了。一般来讲，500毫升水里面加两到三勺食用碱就可以了，不用放太多。

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