葡萄干是一种受人们欢迎的食物，其肉软清甜，含有的营养价值也很丰富；经常食用对人体有很多的好处；那么葡萄干的功效与作用有哪些呢？葡萄干又有哪些营养价值呢？下面给大家推荐葡萄干的功效与作用及营养价值：
　　葡萄干的功效与作用：
　　1。补血气
　　葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
　　2。防止冠心病
　　葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。
　　3。缓解神经衰弱
　　葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
　　4。降低胆固醇
　　如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
　　6。护肠
　　葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
　　7。防肿瘤
　　葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。
　　8。预防心脏病
　　葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。
　　葡萄干的营养价值：
　　1。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
　　2。葡萄干内含大量葡萄糖。
　　3。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。
　　以上就是关于葡萄干的功效与作用及营养价值的全部内容了，希望能够帮助到大家更好的了解葡萄干；多吃葡萄干不仅可以补血气、防止冠心病，而且还能缓解神经衰弱，所以喜欢吃的朋友们不妨多吃点吧。

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